Broodverbeteraar in pastavorm voor zacht wit en lichtbruin brood. Helpt de kruim langer zacht en vers te houden en verbetert de verwerking van het deeg.
Toepassingen
Wit brood, lichtbruin brood en zachte broodproducten die makkelijk te snijden en te besmeren moeten zijn.
Bereiding en gebruik
Meng door het deeg volgens de productspecifieke broodreceptuur. Kies in de varianten tussen pasta en poeder; gebruik de dosering voor die uitvoering.
Bewaring
Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
Pasta – doos van 4 × 3 kg / Poeder – zak van 25 kg
Productinformatie gebaseerd op de fabrikant. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.
