Neutrale spiegelglazuur voor het bedekken van de bovenkant en zijkanten van patisserie.
Toepassingen
Entremets, bombes en bûches; ook als basis om een fruit- of notensmaak toe te voegen.
Bereiding en gebruik
Verwarm licht voor gebruik volgens de fabrikant. Meng een eventuele smaaktoevoeging volgens het recept en giet gelijkmatig over het gebak.
Bewaring
Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
Default Title
Productinformatie gebaseerd op de fabrikant. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.
