Colac Ijspasta – roomijsverbeteraar met 22% botervet

Colac Ijspasta – roomijsverbeteraar met 22% botervet is een smaakmaker voor professionele ijs- en dessertbereidingen. Meng de pasta gelijkmatig door de basis zodat smaak, kleur en textuur zo homogeen mogelijk verdeeld worden. Het product kan, afhankelijk van de toepassing, ook worden gebruikt om andere zoete bereidingen op smaak te brengen.

Colac Ijspasta is een professionele roomijsverbeteraar op basis van verse room. De gepasteuriseerde en gehomogeniseerde pasta bevat 22% botervet en ondersteunt een fijne, gladde structuur, romige smaak en goede luchtopslag in schepijs.

Voordelen

• ✅ 22% botervet uit verse room
• ✅ Gepasteuriseerd en gehomogeniseerd
• ✅ Ondersteunt een fijne en gladde ijsstructuur
• ✅ Zorgt voor een volle, romige smaak
• ✅ Met subtiel vanillearoma
• ✅ Kan als basis of als verbeteraar in een bestaand recept worden gebruikt
• ✅ Houdbaarheid ongeopend: 12 maanden

• ✅ 22% botervet uit verse room

Toepassingen

Geschikt om ijsmixen en dessertbereidingen op smaak te brengen. Voeg toe aan de basis en meng grondig tot de pasta volledig en gelijkmatig verdeeld is.

Gebruik en dosering

Verwerk in je roomijsrecept als basiscomponent of voeg toe aan een bestaande basismix om smaak, textuur en structuur te verbeteren. Volg voor de exacte receptverhouding de productspecificatie of het gebruikte recept.

De gepasteuriseerde en gehomogeniseerde pasta bevat 22% botervet en ondersteunt een fijne, gladde structuur, romige smaak en goede luchtopslag in schepijs.

Bewaring

Bewaar volgens de aanwijzingen op de originele Colac-verpakking.

Bewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.

Verpakking

Netto-inhoud / verpakking: Zie verpakking.