Miroir Neutre (Neutre) 5 kg

Miroir prêt à l'emploi pour bombes et buches. Cette gamme Miroir contient uniquement des colorants et arômes naturels.
Vous pouvez utiliser ce Miroir pour vos cheesecakes, bavarois, mousses, crémeux, tartes, éclairs, verrines,...

Caractéristiques principales :

• Traitement à froid
• Offre une excellente brillance
• Appliquer avec la spatule
• Stable au congélateur
• Peut être coloré
• Ne s'épuise pas
• Parfaitement découpable
• Idéal pour verser