Gebruiksklare gezouten karamelcrème met boterachtig karakter en Guérande-zout.
Toepassingen
Viennoiserie, cake, macarons, soezen, mousses en glazuren.
Bereiding en gebruik
Gebruik als vulling of topping, of meng mee in een bereiding volgens uw recept. Ook geschikt om mee op te kloppen; de fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.
Bewaring
Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
Emmer 5 kg
Productinformatie gebaseerd op de fabrikant. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.
