{"product_id":"plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg","title":"Plantaardig Cacao-Trace melk. 15 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiet op stock, levertermijn minimum10 dagen. Zolang de voorraad strekt!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGoed uitgebalanceerde chocolade met uitgesproken aroma's van cacao en hazelnoot, geroosterde tonen en een romige smaak.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHet geheel wordt gecompleteerd door tonen van karamel en gedroogd fruit. Beroemd om zijn veelzijdigheid, garandeert deze duurzame en plantaardige chocolade geweldige smaakresultaten voor uw reguliere en veganistische patisserie- en chocoladetoepassingen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Belgische chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Plantaardige melkachtige chocolade \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Evenwichtige chocoladesmaak\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Smeltende en romige textuur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Zuivelvrij en notenvrij\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e✅Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmelten: 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoelen: 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerkend: 28-29,5°C \/ 82,4-85,1°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV: maximaal 60%.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTussen 16 en 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362691010890,"sku":"4018289","price":198.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-plantaardige-chocolade-plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg-5414477067353-ani-46362691010890-belcolade-plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg-anisana-1260981528.png?v=1791114192","url":"https:\/\/inisana.com\/products\/plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}