{"product_id":"mini-meltinchoc-1-8l-rood","title":"Mini Meltinchoc 1,8L rood","description":"\u003cp\u003eEen lichtgewicht en goedkope smelter voor het smelten van kleine hoeveelheden chocolade\u003cbr\u003eGemaakt voor thuiskeukens of startende chocolatiers.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDeze machine tempert chocolade niet automatisch!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStel op het apparaat de maximumtemperatuur in en smelt al roerend 70% van de chocolade die je gaat gebruiken.\u003cbr\u003eAls de chocolade in zijn geheel is gesmolten en een temperatuur heeft bereikt van ongeveer 40 -45 ° C draai dan de thermostaat terug naar 30°C lager) en voeg de rest van de chocolade (op kamertemperatuur) toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoer dit vervolgens goed door om de chocolade af te laten koelen naar de - door de fabrikant van de chocolade aanbevolen - temperatuur.\u003cbr\u003eDe temperatuur zal ongeveer 31° C voor donkere chocolade, 30 °C voor melkchocolade en 29°C voor witte chocolade zijn.\u003cbr\u003eVoor het meten van de precieze temperatuur gebruik je het best een digitale thermometer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Temperatuurregeling met thermostaat. \u003cbr\u003e- Vermogen: 90 Watt. \u003cbr\u003e- Voedingsspanning: 230 Volt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBak: 26 cm x 26 cm x 16 cm\u003cbr\u003eInhoud smeltbak: 18,5 cm x 10,7 cm\u003cbr\u003eDe couverture smeltbak is geschikt voor het smelten van chocolade en het op de ideale temperatuur houden van de voor gekristalliseerde chocolade tijdens het verwerken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring en onderhoud\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar schoon en droog. Reinig na gebruik op de manier die bij het materiaal en deze uitvoering past. Laat volledig drogen vóór het opbergen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkoopverpakking: 1,8L rood.\u003c\/p\u003e","brand":"Martellato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39702385295500,"sku":"ANI-39702385295500","price":160.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/martellato-smeltbakjes-mini-meltinchoc-1-8l-rood-8029859093430-mini-meltinchoc-1-8l-rood-bestel-eenvoudig-online-anisana-31186036818060.jpg?v=1698277962","url":"https:\/\/inisana.com\/products\/mini-meltinchoc-1-8l-rood","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}