{"title":"Puratos patisserie\/ijs","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuratos is een internationale groep die een volledig assortiment innovatieve producten, grondstoffen en toepassingsexpertise aanbiedt aan de patisserie- en chocoladesector. Hun\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e hoofdkantoor bevindt zich net buiten Brussel (België), waar het bedrijf in 1919 werd opgericht. Meer dan een eeuw later zijn deze producten beschikbaar in meer dan 100 landen over de hele wereld en worden ze in veel gevallen geproduceerd door hun netwerk van lokale dochterondernemingen . \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBovenal willen we samen 'betrouwbare partners in innovatie' zijn, die onze klanten helpen voedzaam en smakelijk voedsel te leveren aan hun lokale gemeenschappen.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"patisfrance-gianduja","title":"PatisFrance Gianduja Cacao-Trace 5 kg","description":"\u003cp\u003eFijn gemalen gianduja met 36% hazelnoten en 64% Cacao-Trace-melkchocolade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePralines, vullingen en patisserie met een gladde chocolade-hazelnootsmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwerk volgens de gianduja-receptuur voor uw vulling of chocoladecreatie. Gebruik de productspecifieke werkwijze wanneer de massa als vaste chocoladelaag moet kristalliseren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-gianduja\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914818961548,"sku":"4008664","price":111.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-gianduja-cacao-trace-5-kg-3660407044884-4008664-patisfrance-gianduja-cacao-trace-5-kg-anisana-1260981531.webp?v=1791114429"},{"product_id":"classic-aardbei-1-kg","title":"Classic aardbei 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met aardbei voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-fraise-_aardbei_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47581960208714,"sku":"4017057","price":30.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-s-classic-aardbei-1-kg-5410687140060-4017057-classic-aardbei-1-kg-anisana-1260981548.png?v=1791113891"},{"product_id":"classic-banaan-1-kg","title":"Classic banaan 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met banaan voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-banane-_banaan_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47582025417034,"sku":"4019703","price":31.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-classic-banaan-1-kg-5410687000203-classic-banaan-1-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1175337367.png?v=1750954630"},{"product_id":"classic-citroen-1-kg","title":"Classic citroen 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met citroen voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-citron-_citroen_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47582038524234,"sku":"4017059","price":27.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-s-classic-citroen-1-kg-5410687142170-4017059-classic-citroen-1-kg-anisana-1260981546.png?v=1791113832"},{"product_id":"classic-coco-1-kg","title":"Classic Coco 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met kokos voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-coco-_kokosnoot_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599760965962,"sku":"4017056","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-s-classic-coco-1-kg-5410687140046-4017056-classic-coco-1-kg-anisana-1260981545.png?v=1791113769"},{"product_id":"classic-framboos-1-kg","title":"Classic framboos 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met framboos voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-framboise_framboos_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599860613450,"sku":"4017058","price":35.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-s-classic-framboos-1-kg-5410687140084-4017058-classic-framboos-1-kg-anisana-1260981544.png?v=1791113711"},{"product_id":"classic-kers-1-kg","title":"Classic kers 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met kers voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-cerise-_kers_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599873130826,"sku":"4100200","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-s-classic-kers-1-kg-5410687150489-4100200-classic-kers-1-kg-anisana-1260981543.png?v=1791113651"},{"product_id":"classic-passievrucht-1-kg","title":"Classic passievrucht 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met passievrucht voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-maracuja_passievrucht_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599936176458,"sku":"4017055","price":32.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-s-classic-passievrucht-1-kg-5410687140022-4017055-classic-passievrucht-1-kg-anisana-1260981541.png?v=1791113591"},{"product_id":"classic-orange-1-kg","title":"Classic sinaasappel 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met sinaasappel voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-orange-_sinaasappel_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599947809098,"sku":"4019796","price":27.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-classic-sinaasappel-1-kg-5410687150762-classic-sinaasappel-1-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1240416888.png?v=1779741312"},{"product_id":"classic-karamel-1-kg","title":"Classic karamel 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met karamel voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-caramel\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599962653002,"sku":"4019704","price":30.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-karamelpasta-classic-karamel-1-kg-5410687004102-classic-karamel-1-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1240432395.png?v=1779748631"},{"product_id":"classic-koffie-1-kg","title":"Classic koffie 1 kg","description":"\u003cp\u003eGeconcentreerde smaakbereiding met koffie voor het op smaak brengen van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCakebeslag, crèmes, vullingen, mousses en glazuren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng homogeen door de basisbereiding. Aanbevolen dosering: 3–5%, of 30–50 g per kg basis. Stem de keuze binnen dat bereik af op het gewenste smaakniveau en de receptuur. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/classic-moka\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47599980740938,"sku":"4019706","price":32.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-smaakpasta-s-classic-koffie-1-kg-5410687081271-4019706-classic-koffie-1-kg-anisana-1260981542.png?v=1791113531"},{"product_id":"deli-vulling-karamel","title":"Puratos Deli Caramel RSPO SG – karamelvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare karamelcrème op basis van melk en gekaramelliseerde suiker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVullen of afwerken van brioche, cake, koekjes, soezen en pralines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik rechtstreeks als vulling of topping, of meng en klop mee in een crème volgens uw recept. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-caramel-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631306293578,"sku":"4016416","price":33.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-caramel-rspo-sg-karamelvulling-5-kg-5410687138265-4016416-puratos-deli-caramel-rspo-sg-karamelvulling-5-kg-anisana-1260981565.png?v=1791113472"},{"product_id":"deli-citroenvulling-5-kg","title":"Puratos Deli Citron – citroenvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare citroencrème met melk en een frisse citrussmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCitroentaarten, gebaksvullingen en het afwerken van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik rechtstreeks als vulling of topping, of meng en klop mee in een crème volgens uw recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-citron-_citroen_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631385264458,"sku":"4013435","price":45.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-citron-citroenvulling-5-kg-5410687127993-4013435-puratos-deli-citron-citroenvulling-5-kg-anisana-1260981564.png?v=1791113411"},{"product_id":"deli-lemon-pie-vulling-5-kg","title":"Puratos Deli Lemon Pie – citroentaartvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare citroenvulling met citroensap, eieren en boter voor lemon pie en citroenpatisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCitroentaart en citroencrémeux; de fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor een gebakken citroentaart: vul een voorgebakken bodem en bak 15–20 minuten op 160–170 °C, daarna koelen voor een stevige vulling. Voor de warme werkwijze: verwarm de vulling tot 60 °C, vul de voorgebakken bodem en koel. Voor crémeux: verwarm tot 60 °C, laat iets afkoelen en klop op.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-lemon-pie\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631444705610,"sku":"4012005","price":47.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-lemon-pie-citroentaartvulling-5-kg-5410687207886-4012005-puratos-deli-lemon-pie-citroentaartvulling-5-kg-anisana-1260981563.png?v=1791113352"},{"product_id":"deli-cheesecake-vulling-5-kg","title":"Puratos Deli Cheesecake – cheesecakevulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare cheesecakevulling met 30% roomkaas en eieren voor cheesecake in New York-stijl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCheesecake en cheesecakevariaties; geschikt voor bakken en invriezen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBasisrecept: 1.000 g vulling, 140 g koekkruimels en 60 g Mimetic Incorporation. Meng kruimels en vet voor de bodem, vul de vorm en bak circa 55 minuten op 170 °C met gesloten dampsleutel. Laat afkoelen en zet gekoeld weg. De vulling kan voor gebruik worden opgeklopt volgens het recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-citron-_citroen_2\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631548973386,"sku":"4101039","price":43.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-cheesecake-cheesecakevulling-5-kg-5410687507405-4101039-puratos-deli-cheesecake-cheesecakevulling-5-kg-anisana-1260981562.png?v=1791113290"},{"product_id":"topfil-appelblokjes-vulling-4-kg","title":"Puratos Topfil Apple Cubes 86% – appelblokjesvulling 4 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 86% fruit: Belgische Jonagold-appelen met een krokante beet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-apple-minicubes90_1\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631673590090,"sku":"4010873","price":25.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-topfil-apple-cubes-86-appelblokjesvulling-4-kg-5410687121205-4010873-puratos-topfil-apple-cubes-86-appelblokjesvulling-4-kg-anisana-1260981561.png?v=1791113229"},{"product_id":"topfil-perenvulling-5-kg","title":"Puratos Topfil Pear Pieces 70% – perenvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: peerstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-pear-70-cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47648047923530,"sku":"4011744","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-vullingen-topfil-perenvulling-70-5-kg-5410687123841-topfil-perenvulling-4-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1238425760.png?v=1778772677"},{"product_id":"topfil-aardbeienvulling-met-stukjes-4-5-kg","title":"Puratos Topfil Finest Strawberry Pieces 70% – aardbeienvulling 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: stukjes aardbei.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-finest-strawberry-70--cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47648123453770,"sku":"4015925","price":51.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-topfil-finest-strawberry-pieces-70-aardbeienvulling-4-5-kg-5410687136285-4015925-puratos-topfil-finest-strawberry-pieces-70-aardbeienvulling-4-5-kg-anisana-1260981560.png?v=1791113171"},{"product_id":"topfil-bananenvulling-4-5-kg","title":"Puratos Topfil Finest Banana Smooth 70% – bananenvulling 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: een gladde bananenbereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-finest-banana-smooth-70--cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47648192201034,"sku":"4015909","price":35.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-topfil-finest-banana-smooth-70-bananenvulling-4-5-kg-5410687136377-4015909-puratos-topfil-finest-banana-smooth-70-bananenvulling-4-5-kg-anisana-1260981559.png?v=1791113109"},{"product_id":"topfil-finest-apricot-pieces-4-5-kg","title":"Topfil Finest Apricot Piece 70 % 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: stukjes abrikoos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-finest-apricot-70--cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47648268747082,"sku":"4105923","price":36.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-topfil-finest-apricot-piece-70-4-5-kg-5410687136407-ani-47648268747082-topfil-finest-apricot-piece-70-4-5-kg-anisana-1260981558.png?v=1791113051"},{"product_id":"topfil-finest-cherry-pieces-4-5-kg","title":"Puratos Topfil Finest Cherry Pieces 70% – kersenvulling 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: stukjes zure kers.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-finest-cherry-70--cl-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47652449943882,"sku":"4015908","price":50.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-topfil-finest-cherry-pieces-70-kersenvulling-4-5-kg-5410687136360-4015908-puratos-topfil-finest-cherry-pieces-70-kersenvulling-4-5-kg-anisana-1260981557.png?v=1791112992"},{"product_id":"topfil-finest-raspberry-seeds-4-5-kg","title":"Puratos Topfil Finest Raspberry Seeds 70% – frambozenvulling 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: framboos met pitjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-finest-raspberry-70-cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47652780278090,"sku":"4017847","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-topfil-finest-raspberry-seeds-70-frambozenvulling-4-5-kg-5410687144327-4017847-puratos-topfil-finest-raspberry-seeds-70-frambozenvulling-4-5-kg-anisana-1260981556.png?v=1791112932"},{"product_id":"topfil-finest-wild-blueberry-5-kg","title":"Puratos Topfil Wild Blueberry Pieces 70% – blauwe-bessenvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: wilde bosbessen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-wild-blueberry-70--cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47652795220298,"sku":"4011997","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-topfil-wild-blueberry-pieces-70-blauwe-bessenvulling-5-kg-4750145046079-4011997-puratos-topfil-wild-blueberry-pieces-70-blauwe-bessenvulling-5-kg-anisana-1260981555.png?v=1791112871"},{"product_id":"topfil-finest-mango-cubes-4-5-kg","title":"Puratos Topfil Finest Mango Cubes 70% – mangovulling 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: blokjes mango.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-finest-mango-70--cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47652826579274,"sku":"4015286","price":39.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-vullingen-topfil-finest-mango-cubes-4-5-kg-5410687143498-topfil-finest-mango-cubes-4-5-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-56162034417994.jpg?v=1717614104"},{"product_id":"summum-walnootpasta-1-kg","title":"Summum walnotenpasta 1 kg","description":"\u003cp\u003eSmaakpasta met 20% walnoot en stukjes noot voor een uitgesproken notensmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet op smaak brengen van crèmes, vullingen en andere patisseriebereidingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng gelijkmatig door de basis. Aanbevolen dosering: 8–10%, of 80–100 g per kg basisbereiding. Stem de dosering af op uw recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/summum-noix-_walnoot_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47656220754250,"sku":"4101657","price":23.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-notenpasta-s-summum-walnotenpasta-1-kg-5410687004980-ani-47656220754250-summum-walnotenpasta-1-kg-anisana-1260981539.png?v=1791112811"},{"product_id":"summum-pistachepasta-1-kg","title":"Summum pistachepasta 1 kg","description":"\u003cp\u003eSmaakpasta met 24% pistache en stukjes noot voor een uitgesproken notensmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet op smaak brengen van crèmes, vullingen en andere patisseriebereidingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng gelijkmatig door de basis. Aanbevolen dosering: 8–10%, of 80–100 g per kg basisbereiding. Stem de dosering af op uw recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/summum-pistache-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47656244248906,"sku":"4101658","price":33.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-notenpasta-summum-pistachepasta-1-kg-5410687003297-summum-pistachepasta-1-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1238133925.png?v=1778747711"},{"product_id":"patismacaron-2-5-kg","title":"Patis'Macaron 5 kg","description":"\u003cp\u003eMacaronmix op basis van amandel voor een regelmatige macaronbereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMacaronschelpen die u na het bakken met een gekozen crème, ganache of fruitvulling vult.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng 1.000 g mix met 200 g water van 45 °C en meng 6 minuten op hoge snelheid met de vlinder. Spuit op de bakplaat. Bak in een vloeroven circa 22 minuten op 150 °C, of in een ventilatieoven 22–25 minuten op 140 °C met dubbele bakplaat en open dampsleutel. Pas aan uw oven aan. Houd bij vloeibare kleurstof rekening met de hoeveelheid water.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-patis_macaron\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47656273641802,"sku":"4100238","price":76.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisseriemixen-patis-macaron-5-kg-3660407065988-ani-47656273641802-patis-macaron-5-kg-anisana-1260981504.png?v=1791110589"},{"product_id":"patisfrance-praline-noisette-50-5-kg","title":"PatisFrance Praliné noisette 50% 5 kg","description":"\u003cp\u003eGladde praliné met 50% hazelnoten en een middelmatig geroosterd smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePralinevullingen, crèmes, mousses en patisserie met hazelnootsmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer homogeen en gebruik rechtstreeks of meng met de overige ingrediënten volgens het recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-pralinenoisette50_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47672823349578,"sku":"4002667","price":65.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-patisfrance-praline-noisette-50-5-kg-3660407046499-patisfrance-praline-noisette-50-1242933540.png?v=1780698852"},{"product_id":"patisfrance-praline-a-lancienne-5-kg","title":"PatisFrance Praliné a l'ancienne 5 kg","description":"\u003cp\u003ePraliné met 67% hazelnoten en amandelen en een herkenbare korrelige structuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePralines, crèmes en patisserievullingen met een geroosterde notensmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer voor gebruik homogeen. Verwerk puur of meng in beslag, een crème of een vulling volgens uw recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-praline-a-l-ancienne-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47676817703242,"sku":"4100622","price":101.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-praline-a-l-ancienne-5-kg-3660407046703-ani-47676817703242-patisfrance-praline-a-l-ancienne-5-kg-anisana-1260981530.webp?v=1791112751"},{"product_id":"patisfrance-praline-pistaches-52-1-5-kg","title":"PatisFrance  Praline Pistaches 52% 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eTraditionele praline met een krachtige smaak en korrelige textuur.\u003cbr\u003eBreed scala aan toepassingen in de patisserie- en chocoladebereiding: op smaak brengen van banketbakkersroom, vulling van gebak, chocoladedecoratie, vulling van chocoladebonbons, …\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Praline met stukjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Gemaakt van 52% geroosterde groene pistachenoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Ideaal voor uw chocolade en zoetwaren, mousses en desserts, bitterkoekjes, verrines, enz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Gebruiksvriendelijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen flexibele textuur waardoor het gemakkelijk te gebruiken is op kamertemperatuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan puur gebruikt worden of gemengd door beslag en vullingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\n\n\n\n\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkoopverpakking: 1,5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47676878455114,"sku":"ANI-47676878455114","price":69.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-patisfrance-praline-pistaches-52-1-5-kg-3660407046949-patisfrance-praline-pistaches-52-54483582681418.png?v=1708528063"},{"product_id":"patisfrance-pralirex-pistache-100-1-5-kg","title":"PatisFrance Pralirex Pistache 100% 1,5 kg","description":"\u003cp\u003ePure pistachepasta met 100% pistache voor een geconcentreerde notensmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePralinevullingen, crèmes, ijs en patisserierecepten met pistache.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer homogeen en doseer volgens uw recept. Deze pure pasta is geen reeds op smaak gebrachte crème; stem de hoeveelheid en eventuele suiker af op de basisbereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-pralirex-pistache-100-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47676951757130,"sku":"4010059","price":114.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-pralirex-pistache-100-1-5-kg-3660407047205-ani-47676951757130-patisfrance-pralirex-pistache-100-1-5-kg-anisana-1260981529.jpg?v=1791112691"},{"product_id":"patisfrance-pralicrac-beurre-sale-4-5-kg","title":"PatisFrance  Pralicrac Beurre Salé 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eKrokante pralinébereiding met amandel, hazelnoot, Isigny-karamelstukjes en Guérande-zout.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKrokante lagen, inserts en vullingen voor pralines en patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer voorzichtig homogeen en gebruik als krokante laag of vulling volgens het recept. De bereiding bevat 16,5% noten en 12% Isigny-karamel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-pralicrac-caramel-au-beurre-sale\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677060251978,"sku":"4003235","price":83.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-pralicrac-beurre-sale-4-5-kg-3660407047045-ani-47677060251978-patisfrance-pralicrac-beurre-sale-4-5-kg-anisana-1260981526.png?v=1791112633"},{"product_id":"patisfrance-pralicrac-chocolait-4-5-kg","title":"PatisFrance Pralicrac Chocolait 4,5 kg","description":"\u003cp\u003eKrokante pralinébereiding met amandel, hazelnoot en melkchocolade, met 33% noten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKrokante lagen, inserts en vullingen voor pralines en patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer voorzichtig homogeen en verwerk als laag of vulling volgens uw recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-pralicrac-chocolait\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677092036938,"sku":"4102744","price":76.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-pralicrac-chocolait-4-5-kg-3660407046826-ani-47677092036938-patisfrance-pralicrac-chocolait-4-5-kg-anisana-1260981527.png?v=1791112574"},{"product_id":"puratos-extraglace-vanille-15-kg","title":"Puratos Extraglace Vanille 15 kg","description":"\u003cp\u003ePuratos Extraglace Vanille is een universele basis om uw gepersonaliseerd huisbereid ijs te maken. U bereidt het ijs zoals u verkiest. Volg uw eigen receptuur door room, eidooier, boter en andere ingrediënten toe te voegen.  Gebruik 1 kg Extraglace vanille op 3L melk of gebruik 1 kg Extraglace vanille op 2,25L water. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n✅Zowel koud als warm gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n✅Korte of lange rijping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n✅Kan gecombineerd worden met tal van andere ingrediënten \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n✅Geen stabilisator nodig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoude bereiding:\u003c\/strong\u003e Meng de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eExtraglace Vanille met de melk en de room en homogeniseer met een staafmixer gedurende ± 1 min. Laat in de koeling rijpen gedurende minimaal 30 min. De basis is klaar om op smaak te brengen of direct te turbineren. Opgelet: rauwe melk altijd eerst verwarmen om te pasteuriseren!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWarme bereiding:\u003c\/strong\u003e Breng de melk aan de kook, neem van het vuur en voeg de Extraglace Vanille toe en meng. Homogeniseer met een staafmixer gedurende ± 3 min. Koel zo snel mogelijk terug tot 7°C en laat minimaal 12 uur rijpen. De basis is klaar om op smaak te brengen of onmiddellijk te turbineren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTIP:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIndien u een warme bereiding maakt, kook dan een opengesneden vanillestok mee met de basiscompositie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkoopverpakking: 15 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47678693212490,"sku":"ANI-47678693212490","price":111.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitpasta-puratos-extraglace-vanille-15-kg-classic-aardbei-1-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-54486804103498.png?v=1708545706"},{"product_id":"patisfrance-amandes-rapees-1-kg","title":"Patisfrance Amandes Râpées 1 kg","description":"\u003cp\u003eFijn gemalen, gepelde amandelen voor patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMacarons, frangipane, petits fours, génoise, joconde en koekjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeeg af volgens het recept en meng met de overige droge ingrediënten of verwerk in de gekozen amandelbereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-amandesrapees\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47678914658634,"sku":"4102754","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-noten-amandelproducten-patisfrance-amandes-rapees-1-kg-3660407042934-4102754-patisfrance-amandes-rapees-1-kg-anisana-1260981507.png?v=1791112514"},{"product_id":"patisfrance-amandes-blanchies-effiliees1-kg","title":"Patisfrance Amandes Blanchies Effiliées1 kg","description":"\u003cp\u003eGeschaafde, gepelde amandelen voor decoratie en verwerking in patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAfwerking van gebak, koekjes en desserts, of als amandelinclusie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStrooi over het product of meng door de bereiding volgens het recept. Rooster alleen wanneer de receptuur een geroosterde smaak en kleur vraagt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.fr\/fr\/produits\/moyennes-amandesblanchieseffilees\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47679018926410,"sku":"4102751","price":29.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-noten-amandelproducten-patisfrance-amandes-blanchies-effiliees1-kg-3660407142627-4102751-patisfrance-amandes-blanchies-effiliees1-kg-anisana-1260981506.png?v=1791109929"},{"product_id":"patisfrance-crousticrep-blond-2-5-kg","title":"Patisfrance  Crousticrep Blond 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eFijne krokante wafelflakes met vanillekarakter voor een knapperige textuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKrokante lagen en inserts met chocolade of praliné, en decoratie van desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng volgens het recept door chocolade of praliné voor een krokante laag, of strooi als afwerking. Verwerk in een passende basis om de gewenste krokantheid te behouden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-crousticrepblond\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47679053136202,"sku":"4103882","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-decoratiegrondstoffen-patisfrance-crousticrep-blond-2-5-kg-3660407046567-ani-47679053136202-patisfrance-crousticrep-blond-2-5-kg-anisana-1260981505.png?v=1791110531"},{"product_id":"miroir-neutre-neutraal-5-kg","title":"Miroir Neutre (Neutraal) 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare neutrale spiegel voor koude afwerking van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe vlakke bovenkant van moussetaarten, bavarois en andere desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer voorzichtig glad en breng koud een gelijkmatige laag aan. Dit product is bedoeld voor de afwerking van vlakke oppervlakken; kies voor volledige overgieting een passende Miroir Glassage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/miroir-neutre-_neutraal_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682138112330,"sku":"4100950","price":21.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-glazuren-afdekgelei-miroir-neutre-neutraal-5-kg-5410687065509-4100950-miroir-neutre-neutraal-5-kg-anisana-1260981554.png?v=1791112452"},{"product_id":"miroir-caramel-5-kg","title":"Miroir Caramel 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare karamel spiegel voor koude afwerking van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe vlakke bovenkant van moussetaarten, bavarois en andere desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer voorzichtig glad en breng koud een gelijkmatige laag aan. Dit product is bedoeld voor de afwerking van vlakke oppervlakken; kies voor volledige overgieting een passende Miroir Glassage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/miroir-caramel-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682179793226,"sku":"4102443","price":21.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-glazuren-afdekgelei-miroir-caramel-5-kg-5410687003969-4102443-miroir-caramel-5-kg-anisana-1260981553.png?v=1791112389"},{"product_id":"miroir-chocolat5-kg","title":"Miroir Chocolat (Chocolade) 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare chocolade spiegel voor koude afwerking van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe vlakke bovenkant van moussetaarten, bavarois en andere desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoer voorzichtig glad en breng koud een gelijkmatige laag aan. Dit product is bedoeld voor de afwerking van vlakke oppervlakken; kies voor volledige overgieting een passende Miroir Glassage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/miroir-chocolat-_chocolade_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682234909002,"sku":"4100175","price":32.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-glazuren-afdekgelei-miroir-chocolat-chocolade-5-kg-5410687002382-4100175-miroir-chocolat-chocolade-5-kg-anisana-1260981552.png?v=1791112332"},{"product_id":"miroir-glassage-noir-5-kg","title":"Miroir Glassage Noir 5 kg","description":"\u003cp\u003eDonkere spiegelglazuur op basis van cacao, ontwikkeld voor het overgieten van volledige patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntremets, bombes en bûches waarbij ook de zijkanten een glanzende laag moeten krijgen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaak de glazuur gebruiksklaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet gelijkmatig over het gebak. Laat overtollige glazuur afdruipen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/miroir-glassage-noir\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682238087498,"sku":"4100959","price":38.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-glazuren-afdekgelei-miroir-glassage-noir-5-kg-5410687503230-4100959-miroir-glassage-noir-5-kg-anisana-1260981551.png?v=1791112271"},{"product_id":"miroir-glassage-neutre-5-kg","title":"Miroir Glassage Neutre 5 kg","description":"\u003cp\u003eNeutrale spiegelglazuur voor het bedekken van de bovenkant en zijkanten van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntremets, bombes en bûches; ook als basis om een fruit- of notensmaak toe te voegen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwarm licht voor gebruik volgens de fabrikant. Meng een eventuele smaaktoevoeging volgens het recept en giet gelijkmatig over het gebak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/miroir-glassage-neutre\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682253947210,"sku":"4102448","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-glazuren-afdekgelei-miroir-glassage-neutre-5-kg-5410687065509-4102448-miroir-glassage-neutre-5-kg-anisana-1260981549.png?v=1791112214"},{"product_id":"miroir-glassage-chocolat-noir-5-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana","title":"Miroir Glassage Chocolat Noir 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare spiegelglazuur met 21% echte Belgische pure Belcolade-chocolade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet volledig overgieten van entremets, bombes en bûches, inclusief de zijkanten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwarm licht voor gebruik volgens de fabrikantwerkwijze. Roer rustig glad, giet gelijkmatig over het gebak en laat afdruipen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/miroir-glassage-chocolatnoir\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682281144650,"sku":"4008160","price":40.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-glazuren-afdekgelei-miroir-glassage-chocolat-noir-5-kg-5410687145201-4008160-puratos-miroir-glassage-chocolat-noir-5-kg-anisana-1260981550.png?v=1791112150"},{"product_id":"miroir-glassage-fruit-rouge-5-kg","title":"Puratos Miroir Glassage Fruits Rouges – rode vruchten 5 kg","description":"\u003cp\u003eSpiegelglazuur met een smaak van braam en framboos voor een glanzende rode-fruitafwerking.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntremets, bombes en bûches die volledig worden overgoten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwerk volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet gelijkmatig over bovenkant en zijkanten en laat overtollige glazuur afdruipen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/miroir-glassage-fruits-rouges-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47682291335498,"sku":"4018220","price":34.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-glazuren-afdekgelei-puratos-miroir-glassage-fruits-rouges-rode-vruchten-5-kg-5410687145188-4018220-puratos-miroir-glassage-fruits-rouges-rode-vruchten-5-kg-anisana-1260981547.png?v=1791112089"},{"product_id":"ovablanca-mengeling-voor-meringue-1-25-kg","title":"Ovablanca (mengeling voor meringue) – doos 4 × 1,25 kg","description":"\u003cp\u003eMeringuemix voor stabiel opgeklopt schuim, ook geschikt voor bakken en invriezen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAfgebrande meringue, meringuedecoraties en droge schuimpjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKlop 200 g mix met 100 g water. Gebruik rechtstreeks voor afgebrande meringue. Voor droge meringue: spatel na het opkloppen 50 g poedersuiker erdoor, spuit en droog op maximaal 100 °C. Bewaar de afgewerkte droge meringues droog.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZak 1,25 kg \/ Doos 4 × 1,25 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-ovablanca\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Doos 4 × 1,25 kg","offer_id":63790872789322,"sku":"4002553","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisseriemixen-ovablanca-mengeling-voor-meringue-1-25-kg-5410687088706-ovablanca-mengeling-voor-meringue-1-25-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-54500018749770.jpg?v=1708611578"},{"product_id":"puratos-spraylix-lossingsspray-600-ml","title":"Puratos Spraylix lossingsspray – doos 6 × 600 ml","description":"\u003cp\u003eLosmiddel in sprayvorm voor een gelijkmatige, dunne laag op bakvormen en bakmateriaal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVormen en bakmateriaal voor brood en patisserie, zodat het gebakken product makkelijker loskomt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpray een gelijkmatige laag op de vorm vóór het vullen. Volg de spuitafstand en veiligheidsinstructies op de bus.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoos van 6 × 600 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/spraylix\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Doos van 6 × 600 ml","offer_id":63469647069514,"sku":"4102705","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-lossingsmiddel-puratos-spraylix-lossingsspray-600-ml-puratos-spraylix-lossingsspray-600-ml-1257589679.webp?v=1788936371"},{"product_id":"puratos-mimetic-incorporation-plantaardige-vetstof","title":"Puratos Mimetic Incorporation plantaardige vetstof","description":"\u003cp\u003ePlantaardig incorporatievet met een boterachtig karakter voor deeg en beslag.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCake, taartdeeg en luxe broodproducten waarvoor een mengvet nodig is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng in het deeg of beslag volgens de receptuur. Mimetic Incorporation is bedoeld om in te mengen; kies voor getoerd deeg een passende lamineeruitvoering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoos 4 × 2,5 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/mimetic-incorporation\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Doos 4 × 2,5 kg","offer_id":63469723517258,"sku":"4004006","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-vetstof-puratos-mimetic-incorporation-plantaardige-vetstof-puratos-mimetic-incorporation-plantaardige-vetstof-1257589666.webp?v=1788935592"},{"product_id":"puratos-mimetic-20-plantaardige-lamineervetstof","title":"Puratos Mimetic 20 plantaardige lamineervetstof","description":"\u003cp\u003ePlantaardig lamineervet voor een duidelijke laagopbouw en een krokant bakresultaat, met een smeltgedrag dat bij boter aansluit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGetoerd deeg en bladerdeegbereidingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwerk als toervet bij 15–20 °C volgens de Mimetic 20-receptuur. Stem de stevigheid van het vet en deeg op elkaar af en respecteer de rustmomenten tussen het toeren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoos 5 × 2 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/mimetic-20\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Doos 5 × 2 kg","offer_id":63469800849738,"sku":"4102688","price":49.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-vetstof-puratos-mimetic-20-plantaardige-lamineervetstof-puratos-mimetic-20-plantaardige-lamineervetstof-1257597890.webp?v=1788943629"},{"product_id":"puratos-aristo-primeur-cake-plantaardige-vetstof","title":"Puratos Aristo Primeur Cake plantaardige vetstof","description":"\u003cp\u003eCakevet met boteraroma dat makkelijk mengt en helpt het gebak langer zacht te houden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCake en andere beslagbereidingen waarvoor een cakevet wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng met de overige ingrediënten volgens het cake-recept. Houd de verwerkingstemperatuur en mengvolgorde van dat recept aan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoos 4 × 2,5 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/aristo-primeur-cake\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Doos 4 × 2,5 kg","offer_id":63469806551370,"sku":"4003065","price":42.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-vetstof-puratos-aristo-primeur-cake-plantaardige-vetstof-puratos-aristo-primeur-cake-plantaardige-vetstof-1257597888.webp?v=1788943510"},{"product_id":"puratos-aristo-primeur-crema-plantaardige-vetstof","title":"Puratos Aristo Primeur Crema plantaardige vetstof","description":"\u003cp\u003eCrèmevet met een zachte smelt en een boterachtig karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCrèmevullingen en afwerking van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwerk in de crème volgens de fabrikantreceptuur en klop tot de gewenste structuur. Gebruik als crèmevet, met de dosering uit uw bereiding.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoos 4 × 2,5 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/aristo-primeur-crema\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Doos 4 × 2,5 kg","offer_id":63469810057546,"sku":"4003213","price":42.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-vetstof-puratos-aristo-primeur-crema-plantaardige-vetstof-puratos-aristo-primeur-crema-plantaardige-vetstof-1257597886.webp?v=1788943390"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/collections\/puratos_logo.png?v=1718826130","url":"https:\/\/inisana.com\/nl-nl\/collections\/puratos-patisserie.oembed","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}