{"title":"Belcolade : Le vrai chocolat belge","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=s9WxJSb43EE\" title=\"Cacao-Trace\"\u003eBelcolade, la véritable marque de chocolat belge\u003c\/a\u003e , a le savoir-faire pour ravir les connaisseurs de chocolat grâce à une gamme unique et large de saveurs. Belcolade fait partie de Puratos. Un groupe international avec une gamme complète de produits innovants, des matières premières et l'expertise pour les utiliser dans diverses applications dans le secteur de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Belcolade offre une palette de goût unique et illimitée qui peut être utilisée avec souplesse. C'est ainsi que nous nous efforçons d'inspirer et de soutenir les meilleurs chocolatiers, boulangers et pâtissiers du monde. Prêt à vous immerger dans un tout nouveau monde gustatif ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cem\u003e\"Goûtez la différence avec Belcolade.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"belcolade-origins-noir-peru-64-1kg","title":"Origines Noir Pérou 64 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn mélangeant des fèves de cacao Criollo et Trinitario, ils ont créé ce chocolat noir Origins Peru 64% pas comme les autres, avec une saveur de cacao légèrement acidulée rehaussée de notes de raisins secs et de figues sèches.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat d'origine unique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge au goût supérieur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Taux de cacao sec : 64 %\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Clean label : sans lécithine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 50-55°C \/ 122-131°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 28°C \/ 82,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 29-30,5 °C \/ 84,2-86,9 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63237443813706,"sku":"MS-4041-ORI-1 K","price":17.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63237443846474,"sku":"4006061","price":136.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-origins-noir-peru-64-1-kg-4006061-belcolade-origins-peru-64-bestel-eenvoudig-online-anisana-51430342951242.png?v=1698279043"},{"product_id":"belcolade-origins-noir-vietnam-73-1kg","title":"Origins Noir Vietnam 73 Cacao-Trace 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e Chocolat noir avec une teneur en cacao de 73%, fabriqué à partir de fèves de cacao Trinitario de la région du delta du Mékong au Vietnam. Il a un goût surprenant de cacao acide prononcé, enrichi d'accents d'agrumes, de bois et de tabac.\u003cbr\u003e Ce chocolat noir Origins Vietnam 73% submerge les sens avec le goût distinctement acide de la fève de cacao Trinitario, des notes d'agrumes épicées, du moka léger et des nuances chaudes de bois.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGaranti par nos experts Cacao-Trace à Bê'n Tre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat d'origine unique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge au goût supérieur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Taux de cacao sec : 73 %\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Programme de durabilité Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Clean label : sans lécithine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 50-55°C \/ 122-131°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 28°C \/ 82,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 29-30,5 °C \/ 84,2-86,9 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63237442666826,"sku":"MS-1027-ORI-1 K","price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63237442699594,"sku":"4006063","price":94.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-origins-noir-vietnam-73-cacao-trace-1-kg-4006063-belcolade-origins-vietnam-73-bestel-eenvoudig-online-anisana-52745523986762.png?v=1698266463"},{"product_id":"origine-collection-ecuador-71-cacao","title":"Origines Noir Equateur 71 1 kg","description":"\u003cp\u003e Chocolat noir avec une teneur en cacao de 71%, à base de fèves de cacao Nacional. Il présente des arômes doux et subtils de fleurs, de raisins secs, de cacao acide et fumé et une pointe d'humus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat d'origine unique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge au goût supérieur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Taux de cacao sec : 71 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Fluidité standard, pour une large gamme d'applications\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Clean label : sans lécithine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 50-55°C \/ 122-131°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 28°C \/ 82,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 29-30,5 °C \/ 84,2-86,9 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63237438210378,"sku":"MS-9410-ORI-1 K","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63237438243146,"sku":"4006060","price":98.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-origins-noir-ecuador-71-1-kg-4006060-belcolade-origins-ecuador-71-bestel-eenvoudig-online-anisana-51430319751498.png?v=1698279047"},{"product_id":"selection-noir-cacao-trace-c501-j-1kg","title":"Sélection Noir Cacao-Trace C501\/J 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn chocolat noir équilibré composé de 55% de chocolat au cacao, avec des notes fruitées et une douce saveur de cacao torréfié.\u003c\/span\u003e Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Saveur équilibrée de chocolat noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Haute maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Pour préparations, pralines, barres, figurines creuses, enrobage (épais), panage, trempage (épais)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-text\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 50-55°C \/ 122-131°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 28°C \/ 82,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 29-30,5 °C \/ 84,2-86,9 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63237423071562,"sku":"ANI-63237423071562","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63237405081930,"sku":"4011257","price":94.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-donkere-chocolade-selection-noir-cacao-trace-c501-j-1kg-belcolade-selection-noir-cacao-trace-c501-j-1kg-anisana-1260981503.png?v=1791111130"},{"product_id":"belcolade-selection-lait-o3x5-j-1kg","title":"Sélection Lait Cacao-Trace O3X5\/J 1kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUn chocolat au lait 34% cacao bien équilibré avec un équilibre parfait entre douceur, cacao et lait.\u003c\/span\u003e Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Goût équilibré du chocolat au lait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Haute maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118,4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 28-29,5 °C \/ 82,4-85,1 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":39526316966028,"sku":"ANI-39526316966028","price":12.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63015118799178,"sku":"4011245","price":96.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-melkchocolade-selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-1kg-belcolade-selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-1kg-anisana-1260981499.png?v=1791111070"},{"product_id":"selection-amber-cacao-trace","title":"Selection Ambre Cacao-Trace 4 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUn chocolat caramel ambré équilibré au beurre salé, avec 30% de cacao.  Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Du vrai chocolat belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Teneur en cacao : 30%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Pour préparations, pralines, barres, figurines creuses, enrobage (épais), panage, trempage (épais)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 43°C \/ 109,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 26°C \/ 78,8°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 27-28,5 °C \/ 80,6-83,3 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"4 kg","offer_id":34201802309772,"sku":"ANI-34201802309772","price":47.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 4 kg","offer_id":63237380899146,"sku":"4014048","price":92.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-karamel-chocolade-4-kg-selection-amber-cacao-trace-4-kg-5414477065496-belcolade-selection-amber-cacao-trace-bestel-eenvoudig-online-anisana-1240416889.png?v=1779741492"},{"product_id":"premium-dutch-cacao-powder-cp1","title":"Cacao en poudre Cacao-Trace 3 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCette poudre de cacao de qualité supérieure est idéale pour aromatiser et colorer les applications de pâtisserie et de chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Poudre de cacao alcaline de qualité supérieure\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Durable\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cu\u003e\u003cspan\u003eUtiliser les informations\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec et exempt d'odeurs étrangères - max. humidité 65% - entre 16 et 20 °C.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDurée de conservation : 24 mois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":63237357371722,"sku":"MS-6019-CAC-3 K","price":47.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 3 kg","offer_id":63237357404490,"sku":"4016008","price":93.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-cacaoproducten-cacaopoeder-cacao-trace-3-kg-belcolade-cacaopoeder-cacao-trace-3-kg-anisana-1260981494.png?v=1791110952"},{"product_id":"belcolade-cacaoboter-cacao-trace-4kg","title":"Beurre de cacao Cocoa-Trace 4 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe beurre de cacao Belcolade est disponible en petites gouttes pratiques et est parfait pour la pulvérisation, le tempérage et la cuisson. Dosage facile, simple à utiliser et durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Beurre de cacao riche\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Polyvalent\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Durable\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Peut être utilisé pour rendre le chocolat plus fluide\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cu\u003e\u003cspan\u003eUtiliser les informations\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec et exempt d'odeurs étrangères - max. humidité 60% - entre 16 et 20 °C.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDurée de conservation : 18 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"4 kg","offer_id":63237349114186,"sku":"MS-3957-CAC-4 K","price":86.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 4 kg","offer_id":63237349146954,"sku":"4016963","price":168.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-cacaoproducten-cacao-boter-cacao-trace-4-kg-belcolade-cacao-boter-cacao-trace-4-kg-anisana-1260981498.png?v=1791111010"},{"product_id":"belcolade-selection-blanc-cacao-trace-ct-x605-j","title":"Sélection Blanc Cacao-Trace X605\/J 1kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUn chocolat blanc équilibré à 30% de cacao avec des notes de vanille et de lait bouilli.\u003c\/span\u003e Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Goût équilibré du chocolat blanc\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Haute maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 43°C \/ 109,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 26°C \/ 78,8°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 27-28,5 °C \/ 80,6-83,3 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63237331583306,"sku":"MS-7923-SEL-1 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\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Goût équilibré du chocolat au lait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Haute maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅35% de cacao\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-68°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003ePoint de fusion : 43-45°C \/ 109,4-113°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27°C \/ 80,6°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature de fonctionnement : 29-30,5 °C \/ 84,2-86,9 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63237254840650,"sku":"MS-5245-LAI-5 K","price":57.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 kg","offer_id":63237254873418,"sku":"MS-9922-LAI-DOO","price":112.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocolade-lait-caramel-car-j-5-kg-cacao-trace-5414477066912-lait-caramel-car-j-5-kg-cacao-trace-bestel-eenvoudig-online-anisana-51430159057226.png?v=1698278863"},{"product_id":"origins-lait-vietnam-45-cacao-trace-1-kg","title":"Origines Lait Vietnam 45 Cacao-Trace 1 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCette combinaison de saveurs paradisiaque de la « Petite Venise » d’Asie est cultivée et protégée par nos agriculteurs Cacao-Trace.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe Vietnam 45% est un chocolat au lait avec un subtil mélange de caramel et de moka avec une pointe de saveur de fève de cacao torréfiée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat d'origine unique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge au goût supérieur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Cacao sec : 45 %\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Programme de durabilité Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Fluidité standard, pour une large gamme d'applications\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Clean label : sans lécithine\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003esuivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement à 28-29,5 °C \/ 82,4-85,1 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63237066457418,"sku":"ANI-63237066457418","price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63237066490186,"sku":"4006037","price":94.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-origins-lait-vietnam-45-cacao-trace-1-kg-4006037-belcolade-origins-vietnam-73-bestel-eenvoudig-online-anisana-52745518317898.png?v=1698263931"},{"product_id":"origins-lait-43-venezuela","title":"Origines Lait Venezuela 43% 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe divin chocolat au lait séduit puis chouchoute, grâce à sa délicieuse base de noix et ses notes « chocolatées » classiques.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNos fèves de cacao Criollo donnent une saveur forte de caramel, de noisettes et de lait bouilli avec une pointe de cacao torréfié.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\u003cspan\u003e✅Du vrai chocolat belge au goût supérieur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Authenticité belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Profils de saveurs exceptionnels et distinctifs pour toutes les gammes de produits\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Notre goût unique et délicieux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Du chocolat durable, pour que vous puissiez profiter du chocolat pour les générations à venir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement à 28-29,5 °C \/ 82,4-85,1 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63236908319050,"sku":"MS-5406-ORI-1 K","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63236908351818,"sku":"4006036","price":85.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-origins-lait-venezuela-43-1-kg-4006036-belcolade-origins-vietnam-73-bestel-eenvoudig-online-anisana-51430246154570.png?v=1698279059"},{"product_id":"belcolade-ganache-5-kg","title":"Belcolade Ganache 5kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Fourrage au chocolat pur avec 41% de vrai chocolat belge de Belcolade. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut être utilisé dans une grande variété d'applications : enrobage de gâteaux mousse, gâteaux à la crème, pâte à choux, tartes, beignets et garniture de gâteaux étagés...\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e✅Contient 41 % de vrai chocolat belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e ✅Bonne base pour un arôme simple\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e ✅ Stable au congélateur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Appliquer à 35-40 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e \u003cspan class=\"product-details__list-value\"\u003e✅5 kg\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914799923340,"sku":"4006415","price":51.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-ganache-chocoladevullingen-belcolade-ganache-5-kg-5414477023182-4006415-puratos-belcolade-ganache-5-kg-anisana-1260981532.jpg?v=1791114490"},{"product_id":"patisfrance-gianduja","title":"Patis France Gianduja 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Pâte onctueuse au chocolat au lait Belcolade certifié Cacao-Trace 45% et 36% de noisettes. \u003cbr\u003eLarge gamme d'applications en pâtisserie et préparation chocolatée : aromatisation de crème pâtissière, fourrage pâtissier, décoration en chocolat, fourrage de bonbons en chocolat, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques les plus importantes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Chocolat au lait 64% Cacao-Trace de Belcolade\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e 36% de noisettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Noix très finement moulues\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Convivial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Une texture souple facilitant son utilisation à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Peut être utilisé pur ou mélangé aux pâtes et aux garnitures \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914818961548,"sku":"4008664","price":111.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-gianduja-cacao-trace-5-kg-3660407044884-4008664-patisfrance-gianduja-cacao-trace-5-kg-anisana-1260981531.webp?v=1791114429"},{"product_id":"belcolade-schaafsel-noir","title":"Belcolade Copeaux Noir 3 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCopeaux de chocolat Belcolade pour la décoration de toutes vos créations chocolatées et pâtissières.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFabriqué avec du chocolat Belcolade Selection, des classiques du goût belge : conçus pour inspirer les plus grands chocolatiers, boulangers, pâtissiers et confiseurs du monde à porter leur art au niveau supérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅ Saveur intense de chocolat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Polyvalent\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cu\u003e\u003cspan\u003eInformations d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec - humidité maximale 65% - entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e pas en stock en standard - délai de livraison +\/- 1 semaine \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914946920588,"sku":"4101950","price":28.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocoladedecoraties-belcolade-schaafsel-noir-3-kg-5414477020792-4101950-belcolade-schaafsel-noir-3-kg-anisana-1260981535.webp?v=1791114371"},{"product_id":"belcolade-schaafsel-lait","title":"Belcolade Copeaux Lait 3 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCopeaux de chocolat Belcolade pour la décoration de toutes vos créations chocolatées et pâtissières.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFabriqué avec du chocolat Belcolade Selection, des classiques du goût belge : conçus pour inspirer les plus grands chocolatiers, boulangers, pâtissiers et confiseurs du monde à porter leur art au niveau supérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅ Saveur intense de chocolat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Polyvalent\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cu\u003e\u003cspan\u003eInformations d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec - humidité maximale 65% - entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003epas en stock en standard - délai de livraison +\/- 1 semaine\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914964385932,"sku":"4101952","price":31.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocoladedecoraties-belcolade-schaafsel-lait-3-kg-5414477020785-4101952-belcolade-schaafsel-lait-3-kg-anisana-1260981534.webp?v=1791114309"},{"product_id":"belcolade-schaafsel-blanc","title":"Belcolade Copeaux Blanc 3 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCopeaux de chocolat Belcolade pour la décoration de toutes vos créations chocolatées et pâtissières.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFabriqué avec du chocolat Belcolade Selection, des classiques du goût belge : conçus pour inspirer les plus grands chocolatiers, boulangers, pâtissiers et confiseurs du monde à porter leur art au niveau supérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅ Saveur intense de chocolat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Polyvalent\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cu\u003e\u003cspan\u003eInformations d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec - humidité maximale 65% - entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003epas en stock en standard - délai de livraison : +\/- 1 semaine\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914979459212,"sku":"4101953","price":30.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocoladedecoraties-belcolade-schaafsel-blanc-3-kg-5414477020808-4101953-belcolade-schaafsel-blanc-3-kg-anisana-1260981533.webp?v=1791114251"},{"product_id":"belcolade-selection-noir-grains-k10-cacao-trace","title":"Gouttes anti-cuisson Noir Selection K10 Cacao-Trace 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePépites de chocolat noir résistantes à la cuisson pour biscuits, muffins, gâteaux, etc.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e Fabriqué avec du chocolat Belcolade Selection, \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Du vrai chocolat belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Teneur en cacao : 50,5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Stable à la cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Gouttes prêtes à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e \n\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Chocolat durable Cacao-Trace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Idéal en inclusion dans un gâteau, madeleine, muffin, brioche etc.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cu\u003e\u003cspan\u003eInformations d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec - humidité maximale 65% - entre 16 et 20°C.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63236566647114,"sku":"MS-5593-BAK-5 K","price":50.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 kg","offer_id":63236566679882,"sku":"4018288","price":98.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-bakvaste-chocolade-bakvaste-drops-noir-selection-k10-cacao-trace-5-kg-4100240-belcolade-origins-vietnam-73-bestel-eenvoudig-online-anisana-52745476997450.jpg?v=1698266089"},{"product_id":"plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg","title":"Lait végétal cacao-trace. 15kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePas en stock, délai de livraison minimum 10 jours. Jusqu'à épuisement des stocks !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Chocolat bien équilibré aux arômes prononcés de cacao et de noisette, aux notes torréfiées et au goût crémeux.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eL'ensemble est complété par des notes de caramel et de fruits secs. Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable et végétal garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat régulières et végétaliennes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Chocolat au lait végétal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅ Saveur chocolatée équilibrée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Texture fondante et onctueuse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Sans produits laitiers et sans noix\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Haute maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 28-29,5 °C \/ 82,4-85,1 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362691010890,"sku":"4018289","price":198.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-plantaardige-chocolade-plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg-5414477067353-ani-46362691010890-belcolade-plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg-anisana-1260981528.png?v=1791114192"},{"product_id":"plantaardig-cacao-trace-wit-15-kg","title":"Légumes Cacao-Trace blanc 15 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas en stock, délai de livraison minimum 10 jours. Jusqu'à épuisement des stocks !\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCette couverture blanche végétale, corsée et onctueuse, présente un fond doux de noisette et de vanille, rehaussé de délicates notes de miel.\u003c\/span\u003e Créée en collaboration avec des chocolatiers professionnels, des pâtissiers et les propres experts de Belcolade, cette couverture végétale durable et polyvalente garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat régulières et végétaliennes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Qualité belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Couverture blanche végétale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Goût équilibré\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Corps ample et crémeux\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Sans noix\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Haute maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 28,5-29,5 °C \/ 82,4-85,1 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362691436874,"sku":"4022272","price":277.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-plantaardige-chocolade-plantaardig-cacao-trace-wit-15-kg-5414477068602-ani-46362691436874-belcolade-plantaardig-cacao-trace-wit-15-kg-anisana-1260981524.png?v=1791114131"},{"product_id":"selection-noir-cacao-trace-c501-j-5kg","title":"Sélection Noir Cacao-Trace C501\/J 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn chocolat noir équilibré à base de chocolat 55% de cacao, avec des notes fruitées et une douce saveur de cacao torréfié.\u003c\/span\u003e Célèbre pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications pâtissières et chocolatées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eChocolat belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGoût de chocolat noir équilibré\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGrande maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ePour préparations, pralines, barres, figures creuses, enrobage (épais), panoramique, trempage (épais)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-text\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 50-55°C \/ 122-131°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 28°C \/ 82,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 29-30,5°C \/ 84,2-86,9°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEntreposer dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHR : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63058749030730,"sku":"MS-6482-SEL-5 K","price":58.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 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équilibré\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGrande maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ePour préparations, pralines, barres, figures creuses, enrobage (épais), panoramique, trempage (épais)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-text\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 50-55°C \/ 122-131°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 28°C \/ 82,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 29-30,5°C \/ 84,2-86,9°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEntreposer dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHR : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15 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belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGoût équilibré du chocolat au lait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGrande maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27°C \/ 80,6°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 28-29,5°C \/ 82,4-85,1°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEntreposer dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHR : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63057262051658,"sku":"MS-0443-SEL-5 K","price":57.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 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belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGoût équilibré du chocolat au lait\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGrande maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 27°C \/ 80,6°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 28-29,5°C \/ 82,4-85,1°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEntreposer dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHR : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15 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belge\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGoût équilibré du chocolat blanc\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eGrande maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications de trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 43°C \/ 109,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 26°C \/ 78,8°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 27-28,5°C \/ 80,6-83,3°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEntreposer dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHR : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5kg","offer_id":47241813229898,"sku":"ANI-47241813229898","price":55.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 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chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecaractéristiques principales:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅Chocolat belge\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅Goût équilibré du chocolat blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅Haute maniabilité et polyvalence d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFondu : 43°C \/ 109,4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRefroidissement : 26°C \/ 78,8°F\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFonctionnement : 27-28,5 °C \/ 80,6-83,3 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eConserver dans un endroit sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRV : maximum 60 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEntre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15 kg","offer_id":47241815785802,"sku":"4010726","price":163.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-witte-chocolade-15kg-selection-blanc-cacao-trace-x605-j-15-kg-5414477064147-4010726-belcolade-selection-blanc-cacao-trace-x605-j-15-kg-anisana-1260981536.png?v=1791113952"},{"product_id":"patisfrance-praline-noisette-50-5-kg","title":"PatisFrance Praliné noisette 50% 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePraliné classique aux noisettes et à la texture très crémeuse. Saveur ronde de noisette, moyennement torréfiée.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLarge gamme d'applications en pâtisserie et en chocolaterie : aromatisation de crèmes pâtissières, fourrage de viennoiseries, décoration en chocolat, fourrage de bonbons de chocolat, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e 50% de noisettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Noix très finement moulues\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Convivial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Une texture souple facilitant son utilisation à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Peut être utilisé pur ou mélangé à des pâtes et des garnitures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Étiquette propre \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv 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Convivial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Une texture souple facilitant son utilisation à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Peut être utilisé pur ou mélangé à des pâtes et des garnitures \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"p-text\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677060251978,"sku":"4003235","price":83.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-pralicrac-beurre-sale-4-5-kg-3660407047045-ani-47677060251978-patisfrance-pralicrac-beurre-sale-4-5-kg-anisana-1260981526.png?v=1791112633"},{"product_id":"patisfrance-pralicrac-chocolait-4-5-kg","title":"PatisFrance Pralicrac Chocolait 4,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn subtil mélange de praliné (amande et noisette) et de chocolat au lait Cacao-Trace pour un goût délicieux et une texture croquante.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Large gamme d'applications en pâtisserie et en chocolaterie : aromatisation de crèmes pâtissières, fourrage de viennoiseries, décoration en chocolat, fourrage de bonbons de chocolat, etc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli class=\"list-item\"\u003ePrêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Contient 33 % de noix\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Polyvalent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Convivial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Une texture souple facilitant son utilisation à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e Peut être utilisé pur ou mélangé à des pâtes et des garnitures \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47677092036938,"sku":"4102744","price":76.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-pralicrac-chocolait-4-5-kg-3660407046826-ani-47677092036938-patisfrance-pralicrac-chocolait-4-5-kg-anisana-1260981527.png?v=1791112574"},{"product_id":"bakvaste-belcolade-chunks-noir-selection","title":"Belcolade Chunks Noir Selection résistant à la cuisson","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv 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Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat. Parfait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003edans les pâtisseries, le pain, la brioche,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eles biscuits, les muffins, les brownies, les gâteaux, les chouquettes ou le panettone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list-v2\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅Du vrai chocolat belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅Le chocolat noir offre l’équilibre parfait entre l’amertume et la douceur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅ Stable à la cuisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅Contient de la vanille naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅Sans matières grasses végétales ajoutées - 100% beurre de cacao.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅Gros pépites de chocolat 10 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅Résistant aux températures du four jusqu'à 200 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ✅Certifié Halal\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50278105022794,"sku":"4001585","price":139.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-bakvaste-chocolade-bakvaste-belcolade-chunks-noir-selection-5414477055879-bakvaste-belcolade-chunks-noir-selection-bestel-eenvoudig-online-anisana-1130142793.png?v=1739466277"},{"product_id":"bakvaste-belcolade-chunks-lait-selection","title":"Sélection de lait Belcolade Chunks résistant à la cuisson","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography-v2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUn chocolat au lait équilibré composé de 35% de cacao. Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat. Parfait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003edans les pâtisseries, le pain, la brioche,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eles biscuits, les muffins, les brownies, les gâteaux, les chouquettes ou le panettone.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list-v2\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\u003cspan\u003e✅Du vrai chocolat belge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Contient de la vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e \u003cspan\u003e✅ Stable à la cuisson\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Sans matières grasses végétales ajoutées - 100% beurre de cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Grosses pépites de chocolat 10 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Résistant aux températures du four jusqu'à 200 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50278183272778,"sku":"4001596","price":137.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-4001596-hq_d1ac629b-c35a-4314-91c4-b45fa8b486cf.jpg?v=1791110292"},{"product_id":"bakvaste-belcolade-chunks-blanc-selection","title":"Belcolade Chunks Blanc Selection résistant à la cuisson","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography-v2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn chocolat blanc équilibré (30%) aux notes de vanille et de lait bouilli. Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat. Parfait\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003edans les pâtisseries, le pain, la brioche,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eles biscuits, les muffins, les brownies, les gâteaux, les chouquettes ou le panettone.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list-v2\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\u003cspan\u003e✅Du vrai chocolat belge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Contient de la vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e \u003cspan\u003e✅ Stable à la cuisson\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Sans matières grasses végétales ajoutées - 100% beurre de cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Grosses pépites de chocolat 10 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Résistant aux températures du four jusqu'à 200 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50278308610378,"sku":"4001603","price":131.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-bakvaste-chocolade-bakvaste-belcolade-chunks-blanc-selection-15-kg-5414477056043-4001603-bakvaste-belcolade-chunks-blanc-selection-15-kg-anisana-1260981502.png?v=1791110410"},{"product_id":"belcolade-selection-blanc-suikervrij-block-x605-j-maltitol-cacao-trace","title":"Belcolade Sélection Blanc (sans sucre) Bloc X605\/J Maltitol Cacao Trace 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography-v2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eVéritable chocolat blanc belge sans sucre ajouté pour enrober et façonner. Cacao-Trace est un engagement à long terme pour une filière cacao prospère. Ils créent de la valeur avec du chocolat de qualité supérieure en travaillant main dans la main avec des communautés agricoles de cacao Cacao-Trace sélectionnées pour obtenir des fèves de qualité supérieure et maîtriser la fermentation du cacao dans les centres post-récolte locaux. Cela se traduit par un impact concret qui change la vie des producteurs de cacao, augmentant leurs revenus et améliorant leurs moyens de subsistance en général.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list-v2\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\u003cspan\u003e✅Du vrai chocolat belge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSans sucre ajouté (maltitol)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSaveur équilibrée de chocolat blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Conditionnement : 5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63054109475146,"sku":"MS-3372-BEL-5 K","price":70.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 5 x 5 kg","offer_id":63054109507914,"sku":"MS-9239-BEL-DOO","price":344.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-suikervrij-suikerarm-belcolade-selection-blanc-suikervrij-block-x605-j-maltitol-cacao-trace-5-kg-5414477067285-belcolade-selection-blanc-suikervrij-block-x605-j-maltitol-cacao-trace-5-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1239312539.png?v=1779224357"},{"product_id":"belcolade-selection-noir-blocks-suikervrij-c501-j-maltitol-cacao-trace-5-kg","title":"Blocs Belcolade Selection Noir (sans sucre) C501\/J Maltitol Cacao Trace 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography-v2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eVéritable chocolat noir belge sans sucre ajouté pour enrober et façonner. Cacao-Trace est notre engagement à long terme pour une chaîne du cacao prospère. Nous créons de la valeur avec du chocolat de qualité supérieure en travaillant main dans la main avec des communautés agricoles de cacao Cacao-Trace sélectionnées pour obtenir des fèves de qualité supérieure et maîtriser la fermentation du cacao dans les centres post-récolte locaux. Cela se traduit par un impact concret qui change la vie des producteurs de cacao, augmentant leurs revenus et améliorant leurs moyens de subsistance en général.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list-v2\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSans sucre ajouté (maltitol)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eVéritable chocolat noir belge\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSaveur intense de chocolat\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Conditionnement : 5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63017609953610,"sku":"MS-8366-BEL-BEL","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 5 x 5 kg","offer_id":63017609986378,"sku":"MS-9032-BEL-DOO","price":369.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-suikervrij-suikerarm-belcolade-selection-noir-blocks-suikervrij-c501-j-maltitol-cacao-trace-25-kg-5414477067339-belcolade-selection-noir-suikervrij-block-x605-j-maltitol-cacao-trace-bestel-eenvoudig-online-anisana-1141284353.webp?v=1740674615"},{"product_id":"belcolade-selection-lait-suikervrij-blok-o3x5-j-maltitol-cacao-trace-5-kg","title":"Belcolade Selection Lait (sans sucre) Bloc O3X5\/J Maltitol Cacao Trace 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography-v2\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn chocolat au lait avec 34% de cacao et un équilibre parfait entre douceur, cacao et lait. Ce chocolat durable est connu pour sa polyvalence et garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat. Ils créent de la valeur avec du chocolat de qualité supérieure en travaillant main dans la main avec des communautés agricoles de cacao Cacao-Trace sélectionnées pour obtenir des fèves de qualité supérieure et maîtriser la fermentation du cacao dans les centres post-récolte locaux. Cela se traduit par un impact concret qui change la vie des producteurs de cacao, augmentant leurs revenus et améliorant leurs moyens de subsistance en général.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list-v2\"\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\u003cspan\u003e✅Du vrai chocolat belge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSans sucre ajouté (maltitol)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSaveur équilibrée de chocolat au lait\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDurable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Conditionnement : 5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec. RV : maximum 60 %. Entre 16 et 20°C.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63017566175562,"sku":"MS-1687-BEL-BEL","price":77.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 5 x 5 kg","offer_id":63017566208330,"sku":"MS-0787-BEL-DOO","price":379.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-suikervrij-suikerarm-belcolade-selection-lait-suikervrij-blok-o3x5-j-maltitol-cacao-trace-5-kg-5414477067322-belcolade-selection-lait-suikervrij-blok-o3x5-j-maltitol-cacao-trace-5-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171048587.png?v=1748881260"},{"product_id":"selection-amber-cacao-trace-1-kg","title":"Selection Ambre Cacao-Trace 4 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUn chocolat caramel ambré équilibré au beurre salé, avec 30% de cacao.  Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats gustatifs pour vos applications de pâtisserie et de chocolat.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Du vrai chocolat belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Teneur en cacao : 30%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Durable : certifié Cacao-Trace\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e Pour préparations, pralines, barres, figurines creuses, enrobage (épais), panage, trempage (épais)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan\u003e✅Certifié Halal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, suivez les instructions ci-dessous :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eIndications pour la trempe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eTempérature ambiante : 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFusion : 43°C \/ 109,4°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eRefroidissement : 26°C \/ 78,8°F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eFonctionnement : 27-28,5 °C \/ 80,6-83,3 °F\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eConditions de stockage recommandées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV : maximum 60 %.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEntre 16 et 20°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63016122876234,"sku":"MS-9595-SEL-SEL","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63016130969930,"sku":"4018217","price":93.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-karamel-chocolade-4-kg-selection-amber-cacao-trace-4-kg-5414477065496-belcolade-selection-amber-cacao-trace-bestel-eenvoudig-online-anisana-1240416889.png?v=1779741492"},{"product_id":"origins-lait-cameroon-45-1-kg","title":"Origins Lait Cameroon 45% 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren uit de weelderige bodem van de valleien van de Sanaga rivier, worden de rode Trinitario bonen die zo typisch zijn voor de regio, verwerkt en gefermenteerd volgens de hoge kwaliteitsnormen van Cacao-Trace wat resulteert in deze levendige 45% melkchocolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eChocolade van één enkele herkomst\n\u003cdiv class=\"col-xs-12 col-sm-12 col-md-12 col-lg-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-text spacing-bottom column-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003e100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eDroge cacaobestanddelen: 45%\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eCacao-Trace duurzaamheidsprogramma\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eStandaard vloeibaarheid veelzijdig in gebruik\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eClean label: geen lecithine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmelten: 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoelen: 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerken 28-29.5°C \/ 82.4-85.1°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV: maximaal 60%.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTussen 16 en 20°C. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeschikbare uitvoeringen: 1 kg, Doos 8 x 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":63016093876554,"sku":"ANI-63016093876554","price":11.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 8 x 1 kg","offer_id":63016037941578,"sku":"4020504","price":95.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-origins-lait-cameroon-45-1-kg-5414477065915-origins-lait-cameroon-45-1-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1243220486.webp?v=1780958289"},{"product_id":"puratos-sauce-chocolat-topping-doos-6-1-1-kg","title":"Puratos Sauce Chocolat Topping – doos 6 × 1,1 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare toppingsaus met chocolade voor een snelle dessertafwerking.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIJs, desserts en de afwerking van zoete bereidingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoseer rechtstreeks over of bij het dessert. Gebruik de hoeveelheid die bij uw presentatie past en volg het bewaarvoorschrift na openen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDoos 6 × 1,1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Doos 6 × 1,1 kg","offer_id":63477303050570,"sku":"4105341","price":48.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-dessertsaus-doos-6-x-1-1-kg-puratos-sauce-chocolat-topping-doos-6-x-1-1-kg-985947692-4105341-puratos-sauce-chocolat-topping-doos-6-x-1-1-kg-1258751820.webp?v=1789410911"},{"product_id":"belcolade-noir-selection-c501-j-cacao-trace-blokken","title":"Belcolade Noir Selection C501\/J Cacao-Trace – blokken","description":"\u003cp\u003ePure Belgische couverture in blokvorm met een evenwicht tussen cacaobitterheid en frisse, fruitige tonen. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Hak de benodigde hoeveelheid van het blok af voor het smelten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur. Belcolade vermeldt voor deze Selection-kleur de volgende basiscurve: Smelten: 50–55 °C. Afkoelen: 28 °C. Werktemperatuur: 29–30,5 °C. Werk bij een omgevingstemperatuur van 16–20 °C; de aanwijzingen voor uw uitvoering blijven leidend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog bewaren tussen 16 en 20 °C bij een relatieve luchtvochtigheid van maximaal 60%. Sluit goed af en bescherm tegen geuren en temperatuurschommelingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoos 10 kg (4 × 2,5 kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit product wordt uitsluitend per volle doos verkocht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Doos 10 kg (4 × 2,5 kg)","offer_id":63479138910538,"sku":"4025217","price":119.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-donkere-chocolade-belcolade-noir-selection-c501-j-cacao-trace-blokken-belcolade-noir-selection-c501-j-cacao-trace-blokken-anisana-1260981615.jpg?v=1791111910"},{"product_id":"belcolade-noir-supreme-e740-cacao-trace-drops-10-kg","title":"Belcolade Noir Supreme E740 Cacao-Trace – drops 10 kg","description":"\u003cp\u003ePure Belgische couverture in drops, met een sterke cacaosmaak, geroosterde tonen en fruitige accenten. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor pralines, ganaches, mousses en patisserie waarin een krachtige pure chocoladesmaak gewenst is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking. Bescherm tegen direct zonlicht, vocht en temperatuurschommelingen. Volg de temperatuur- en vochtigheidsgrenzen op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e10 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"10 kg","offer_id":63479138976074,"sku":"4016851","price":148.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-donkere-chocolade-10-kg-belcolade-noir-supreme-e740-cacao-trace-drops-10-kg-563788815-4016851-belcolade-noir-supreme-e740-cacao-trace-drops-10-kg-anisana-1260981619.png?v=1791111850"},{"product_id":"belcolade-lait-selection-o3x5-g-cacao-trace-blokken","title":"Belcolade Lait Selection O3X5\/G Cacao-Trace – blokken","description":"\u003cp\u003eBelgische melkcouverture in blokvorm, met een evenwichtige smaak van melk, cacao en zoetheid. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor pralines, ganaches, mousses en patisserie met een zachte melkchocoladesmaak. Hak de benodigde hoeveelheid van het blok af.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur. Belcolade vermeldt voor deze Selection-kleur de volgende basiscurve: Smelten: 45–48 °C. Afkoelen: 27 °C. Werktemperatuur: 28–29,5 °C. Werk bij een omgevingstemperatuur van 16–20 °C; de aanwijzingen voor uw uitvoering blijven leidend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog bewaren tussen 16 en 20 °C bij een relatieve luchtvochtigheid van maximaal 60%. Sluit goed af en bescherm tegen geuren en temperatuurschommelingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e2,5 kg \/ Doos 4 × 2,5 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":63479143465290,"sku":"MS-1199-BEL-2,5","price":31.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 4 × 2,5 kg","offer_id":63479143498058,"sku":"4025220","price":121.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-melkchocolade-belcolade-lait-selection-o3x5-g-cacao-trace-blokken-belcolade-lait-selection-o3x5-g-cacao-trace-blokken-anisana-1260981614.jpg?v=1791111791"},{"product_id":"belcolade-blanc-intense-x516-g-cacao-trace-drops-10-kg","title":"Belcolade Blanc Intense X516\/G Cacao-Trace – drops 10 kg","description":"\u003cp\u003eMatig zoete witte Belgische couverture met een licht boteraroma, in handige drops. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor pralines, ganaches, mousses en patisserie met een intens witte-chocoladekarakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur. Belcolade vermeldt voor deze Selection-kleur de volgende basiscurve: Smelten: 43 °C. Afkoelen: 26 °C. Werktemperatuur: 27–28,5 °C. Werk bij een omgevingstemperatuur van 16–20 °C; de aanwijzingen voor uw uitvoering blijven leidend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog bewaren tussen 16 en 20 °C bij een relatieve luchtvochtigheid van maximaal 60%. Sluit goed af en bescherm tegen geuren en temperatuurschommelingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e10 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"10 kg","offer_id":63479148773706,"sku":"4010814","price":115.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-witte-chocolade-10-kg-belcolade-blanc-intense-x516-g-cacao-trace-drops-10-kg-631951047-4010814-belcolade-blanc-intense-x516-g-cacao-trace-drops-10-kg-anisana-1260981620.png?v=1791111731"},{"product_id":"belcolade-blanc-selection-x605-g-cacao-trace-blokken","title":"Belcolade Blanc Selection X605\/G Cacao-Trace – blokken","description":"\u003cp\u003eWitte Belgische couverture in blokvorm, met vanillearoma en een toets van gekookte melk. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Hak de benodigde hoeveelheid van het blok af voor het smelten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur. Belcolade vermeldt voor deze Selection-kleur de volgende basiscurve: Smelten: 43 °C. Afkoelen: 26 °C. Werktemperatuur: 27–28,5 °C. Werk bij een omgevingstemperatuur van 16–20 °C; de aanwijzingen voor uw uitvoering blijven leidend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog bewaren tussen 16 en 20 °C bij een relatieve luchtvochtigheid van maximaal 60%. Sluit goed af en bescherm tegen geuren en temperatuurschommelingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e2,5 kg \/ Doos 4 × 2,5 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":63479148872010,"sku":"MS-8498-BEL-2,5","price":29.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 4 × 2,5 kg","offer_id":63479148904778,"sku":"4025226","price":113.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-witte-chocolade-belcolade-blanc-selection-x605-g-cacao-trace-blokken-belcolade-blanc-selection-x605-g-cacao-trace-blokken-anisana-1260981613.jpg?v=1791111672"},{"product_id":"belcolade-blanc-selection-x605-m-drops-15-kg","title":"Belcolade Blanc Selection X605\/M – drops 15 kg","description":"\u003cp\u003eWitte Belgische couverture in drops voor chocoladebewerking en patisserie. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor witte chocoladevullingen, ganaches, mousses en patisserie. Kies een vorm- of overtrektoepassing volgens de vloeibaarheid van deze X605\/M-uitvoering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking. Bescherm tegen direct zonlicht, vocht en temperatuurschommelingen. Volg de temperatuur- en vochtigheidsgrenzen op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e15 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15 kg","offer_id":63479210410314,"sku":"4001657","price":152.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-witte-chocolade-15-kg-belcolade-blanc-selection-x605-m-drops-15-kg-123991842-4001657-belcolade-blanc-selection-x605-m-drops-15-kg-anisana-1260981623.jpg?v=1791111609"},{"product_id":"belcolade-belco-ice-lait-12-kg","title":"Belcolade Belco Ice Lait – 12 kg","description":"\u003cp\u003eBelco Ice melk chocolade met 42% cacao, ontwikkeld voor chocoladecoatings op ijs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet overtrekken en dippen van ijsproducten en bevroren desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSmelt gelijkmatig en verwerk volgens de productspecifieke Belco Ice-receptuur. Stem de coatingtemperatuur en werkwijze af op het bevroren product. Gebruik hiervoor de ijscoatinginstructies van de fabrikant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e12 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belco-ice-lait-bi-m11\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"12 kg","offer_id":63479222075722,"sku":"4004211","price":152.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-melkchocolade-12-kg-belcolade-belco-ice-lait-12-kg-041993911-4004211-belcolade-belco-ice-lait-12-kg-anisana-1260981496.webp?v=1791110171"},{"product_id":"belcolade-belco-ice-noir-12-kg","title":"Belcolade Belco Ice Noir – 12 kg","description":"\u003cp\u003eBelco Ice pure chocolade met 54% cacao, ontwikkeld voor chocoladecoatings op ijs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet overtrekken en dippen van ijsproducten en bevroren desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSmelt gelijkmatig en verwerk volgens de productspecifieke Belco Ice-receptuur. Stem de coatingtemperatuur en werkwijze af op het bevroren product. Gebruik hiervoor de ijscoatinginstructies van de fabrikant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e12 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belco-ice-noir-bi-n3\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"12 kg","offer_id":63479222141258,"sku":"4004189","price":163.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-donkere-chocolade-12-kg-belcolade-belco-ice-noir-12-kg-393570749-4004189-belcolade-belco-ice-noir-12-kg-anisana-1260981621.webp?v=1791111553"},{"product_id":"belcolade-belco-ice-blanc-12-kg","title":"Belcolade Belco Ice Blanc – 12 kg","description":"\u003cp\u003eBelco Ice witte chocolade met 39% cacao, ontwikkeld voor chocoladecoatings op ijs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet overtrekken en dippen van ijsproducten en bevroren desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSmelt gelijkmatig en verwerk volgens de productspecifieke Belco Ice-receptuur. Stem de coatingtemperatuur en werkwijze af op het bevroren product. Gebruik hiervoor de ijscoatinginstructies van de fabrikant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e12 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belco-ice-noir-bi-w8\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"12 kg","offer_id":63479222206794,"sku":"4004187","price":161.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-witte-chocolade-12-kg-belcolade-belco-ice-blanc-12-kg-616490248-4004187-belcolade-belco-ice-blanc-12-kg-anisana-1260981622.webp?v=1791111491"},{"product_id":"belcolade-cacao-trace-gourmand-bar-lait-35","title":"Belcolade Cacao-Trace Gourmand Bar Lait 35% – doos 6 × 1,75 kg","description":"\u003cp\u003eMelkchocoladestaven voor viennoiserie, met ongeveer 35,5% cacao en een rijk chocoladeprofiel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChocoladebroodjes en andere viennoiserie met een chocoladestaaf als vulling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik de staven rechtstreeks in het deeg volgens het recept. De fabrikant beschrijft staven van circa 7 cm en 25 g. Voor deze baktoepassing hoeft u ze niet vooraf te smelten of tempereren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1,75 kg \/ Doos 6 × 1,75 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belcolade-selection-lait-gourmand-bar-cacao-trace1\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Doos 6 × 1,75 kg","offer_id":63479222337866,"sku":"4024179","price":194.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-melkchocolade-belcolade-cacao-trace-gourmand-bar-lait-35-belcolade-cacao-trace-gourmand-bar-lait-35-anisana-1260981616.jpg?v=1791111430"},{"product_id":"belcolade-origins-noir-cameroon-cacao-trace-15-kg","title":"Belcolade Origins Noir Cameroon Cacao-Trace – 15 kg","description":"\u003cp\u003ePure Origins-chocolade met 80% cacao uit Kameroen. Intense cacao met warme smaaktonen van koffie, noten en tabak, gevolgd door gedroogd fruit, zachte kruiden en een aardse afdronk. Dit zijn smaaktonen; raadpleeg het etiket voor ingrediënten. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor pralines, ganaches en patisserie waarin het krachtige smaakprofiel van Kameroense cacao centraal staat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking. Bescherm tegen direct zonlicht, vocht en temperatuurschommelingen. Volg de temperatuur- en vochtigheidsgrenzen op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e15 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15 kg","offer_id":63479300456778,"sku":"4028009","price":144.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-origins-chocolade-15-kg-belcolade-origins-noir-cameroon-cacao-trace-15-kg-274345786-4028009-belcolade-origins-noir-cameroon-cacao-trace-15-kg-anisana-1260981624.webp?v=1791111310"},{"product_id":"belcolade-chocolante-60-days-vietnam-dark-74-cacao-trace","title":"Belcolade Chocolanté 60-Days Vietnam Dark 74% Cacao-Trace – doos 8 × 1 kg","description":"\u003cp\u003ePure Chocolanté-chocolade met 74% cacao uit Vietnam. De lokale verwerking van boon tot chocolade binnen 60 dagen geeft intense cacao, lichte geroosterde tonen en een fruitig karakter. Cacao-Trace.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor ganaches, mousses en chocoladepatisserie waarin de fruitige cacaosmaak mag opvallen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmelten en tempereren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWerk met droge materialen en smelt de chocolade geleidelijk, onder regelmatig roeren. Voor gevormde of overtrokken chocolade: laat de gesmolten massa gecontroleerd afkoelen en breng ze daarna terug op de werktemperatuur. Volg de temperatuurcurve van deze uitvoering op de verpakking of technische fiche. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de afzonderlijke receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDroog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking. Bescherm tegen direct zonlicht, vocht en temperatuurschommelingen. Volg de temperatuur- en vochtigheidsgrenzen op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1 kg \/ Doos 8 × 1 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRaadpleeg het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Doos 8 × 1 kg","offer_id":63479301308746,"sku":"4021432","price":248.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-donkere-chocolade-belcolade-chocolante-60-days-vietnam-dark-74-cacao-trace-belcolade-chocolante-60-days-vietnam-dark-74-cacao-trace-anisana-1260981617.jpg?v=1791111250"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/collections\/thumbnail_DUyZmQKXkAAvEO8.webp?v=1789022352","url":"https:\/\/inisana.com\/fr\/collections\/chocolade.oembed?page=2","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}