{"title":"Bulk \u0026 Professioneel – grootverpakkingen","description":"\u003ch2\u003eBulk \u0026amp; Professioneel bij Anisana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBestel professionele chocolade, ijsgrondstoffen, patisserie- en bakkerijgrondstoffen in grootverpakking, per doos of per pallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor chocolatiers, patissiers, bakkers, ijssalons, horeca en producenten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBelcolade chocolade in 5 kg, 15 kg en grotere afnames\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnigel en Colac ijsgrondstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuratos patisserie- en bakkerijgrondstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemengde pallets mogelijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionele B2B-korting na goedkeuring van het btw-nummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfhalen op afspraak mogelijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePallettransport wordt apart berekend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVoor grotere volumes of meerdere pallets kan je contact opnemen voor een voorstel op maat. Hoe groter de afname, hoe interessanter de bulkprijs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGrotere bestelling of terugkerende afname?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVraag een voorstel op maat voor uw chocolade, ijsgrondstoffen of patisserie- en bakkerijgrondstoffen. Vermeld de gewenste producten, hoeveelheid, leverplaats en eventuele afname per maand of jaar. Zo kunnen we een passend voorstel maken, inclusief de transportkosten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"mailto:sales@anisana.be?subject=Offerteaanvraag%20professionele%20afname\"\u003eVraag uw professionele offerte aan\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCombineer uw bestelling waar passend met vanille, smaakpasta’s of vullingen voor uw productie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"selection-amber-cacao-trace","title":"Selection Amber Cacao-Trace 4 kg","description":"\u003cp\u003eEen zachte, melkachtige amberchocolade met delicate en zijdezachte gezouten karameltonen met 32% cacao. Beroemd om zijn veelzijdigheid, garandeert deze duurzame chocolade geweldige smaakresultaten voor uw patisserie- en chocoladetoepassingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBelangrijkste eigenschappen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"checked-list list-unstyled p-list-glyphicon p-list-check\"\u003e\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eEchte Belgische chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eCacaogehalte: 32%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e✅Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"list-item\"\u003e\n\u003cspan\u003e✅\u003c\/span\u003eVoor bereidingen, pralines, repen, holfiguren, enroberen (dik), panning, dippen (dik)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e✅Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmelten: 43°C \/ 109,4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoeling: 26°C \/ 78,8°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerkend: 27-28,5°C \/ 80,6-83,3°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV: maximaal 60%.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTussen 16 en 20°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeschikbare uitvoeringen: 4 kg, Doos 2 x 4 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"4 kg","offer_id":34201802309772,"sku":"ANI-34201802309772","price":47.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 4 kg","offer_id":63237380899146,"sku":"4014048","price":92.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-karamel-chocolade-4-kg-selection-amber-cacao-trace-4-kg-5414477065496-belcolade-selection-amber-cacao-trace-bestel-eenvoudig-online-anisana-1240416889.png?v=1779741492"},{"product_id":"premium-dutch-cacao-powder-cp1","title":"Cacaopoeder Cacao-Trace 3 kg","description":"\u003cp\u003eAlkalisch verwerkt cacaopoeder met 22–24% cacaovet voor een volle cacaosmaak en kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCake, crèmes, mousses, desserts en chocoladedranken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZeef en meng met de droge ingrediënten of verwerk in de vloeibare basis volgens het recept. Cacaopoeder wordt niet gesmolten of getempereerd zoals couverturechocolade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e3 kg \/ Doos 2 x 3 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/premium-dutch-cocoapowder\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":63237357371722,"sku":"MS-6019-CAC-3 K","price":47.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 3 kg","offer_id":63237357404490,"sku":"4016008","price":93.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-cacaoproducten-cacaopoeder-cacao-trace-3-kg-belcolade-cacaopoeder-cacao-trace-3-kg-anisana-1260981494.png?v=1791110952"},{"product_id":"kers","title":"Kers – fruitbereiding met stukjes 40% fruit – 5 kg","description":"\u003ch2\u003eKers – professionele fruitbereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProfessionele fruitbereiding op suiker met \u003cstrong\u003estandaard 40% fruit\u003c\/strong\u003e, ontwikkeld voor ambachtelijke en professionele toepassingen. Deze uitvoering bevat herkenbare fruitstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eyoghurt en andere zuivelbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everse kaas, kwark en dessertbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatisserie, taarten en gebak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evullingen en lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewafels en pannenkoeken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts en professionele horeca-toepassingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik naar smaak en volgens de gewenste fruitintensiteit en textuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmmer van 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de aanwijzingen op de originele verpakking en sluit de verpakking na gebruik zorgvuldig.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"5kg","offer_id":33160510668940,"sku":"GC1650B","price":32.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitbereiding-5kg-kers-kers-bestel-eenvoudig-online-anisana-15526401212556.jpg?v=1698273650"},{"product_id":"aardbei","title":"Aardbei – fruitbereiding met stukjes 40% fruit – 5 kg","description":"\u003ch2\u003eAardbei – professionele fruitbereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProfessionele fruitbereiding op suiker met \u003cstrong\u003estandaard 40% fruit\u003c\/strong\u003e, ontwikkeld voor ambachtelijke en professionele toepassingen. Deze uitvoering bevat herkenbare fruitstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eyoghurt en andere zuivelbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everse kaas, kwark en dessertbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatisserie, taarten en gebak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evullingen en lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewafels en pannenkoeken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts en professionele horeca-toepassingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik naar smaak en volgens de gewenste fruitintensiteit en textuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmmer van 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de aanwijzingen op de originele verpakking en sluit de verpakking na gebruik zorgvuldig.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"5kg","offer_id":33160561623180,"sku":"GC1850B","price":25.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitbereiding-5kg-aardbeien-fruitbereiding-aardbei-voor-zuivel-bestel-eenvoudig-online-anisana-15526477561996.jpg?v=1698270239"},{"product_id":"framboos","title":"Framboos – fruitbereiding met stukjes 40% fruit – 5 kg","description":"\u003ch2\u003eFramboos – professionele fruitbereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProfessionele fruitbereiding op suiker met \u003cstrong\u003estandaard 40% fruit\u003c\/strong\u003e, ontwikkeld voor ambachtelijke en professionele toepassingen. Deze uitvoering bevat herkenbare fruitstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eyoghurt en andere zuivelbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everse kaas, kwark en dessertbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatisserie, taarten en gebak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evullingen en lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewafels en pannenkoeken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts en professionele horeca-toepassingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik naar smaak en volgens de gewenste fruitintensiteit en textuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmmer van 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de aanwijzingen op de originele verpakking en sluit de verpakking na gebruik zorgvuldig.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"5kg","offer_id":33160585707660,"sku":"GC1950B","price":30.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-fruitbereiding-5kg-framboos-framboos-bestel-eenvoudig-online-anisana-15526600736908.jpg?v=1698269872"},{"product_id":"bosvruchten","title":"Bosvruchten \u0026 rode vruchten – fruitbereiding met stukjes 40% fruit – 5 kg","description":"\u003ch2\u003eBosvruchten \u0026amp; rode vruchten – professionele fruitbereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProfessionele fruitbereiding op suiker met \u003cstrong\u003estandaard 40% fruit\u003c\/strong\u003e, ontwikkeld voor ambachtelijke en professionele toepassingen. Deze uitvoering bevat herkenbare fruitstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eyoghurt en andere zuivelbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everse kaas, kwark en dessertbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatisserie, taarten en gebak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evullingen en lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewafels en pannenkoeken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts en professionele horeca-toepassingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik naar smaak en volgens de gewenste fruitintensiteit en textuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmmer van 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de aanwijzingen op de originele verpakking en sluit de verpakking na gebruik zorgvuldig.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"5kg","offer_id":33194227400844,"sku":"8050A","price":26.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-5kg-bosvruchten-bosvruchten-bestel-eenvoudig-online-anisana-15577495404684.jpg?v=1698275092"},{"product_id":"verbeteraar-special-20kg","title":"Colac Verbeteraar 'special' 20kg","description":"\u003cp\u003eColac Verbeteraar 'special' 20kg is een functioneel ingrediënt voor professionele ijsbereiding. Het wordt gebruikt om structuur, mondgevoel en verwerkbaarheid van de ijsmix te ondersteunen. Meng het product zorgvuldig en gelijkmatig door de basis volgens de productspecifieke werkwijze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet deze verbeteraar maak je zelf jouw eigen ijsrecept om kwaliteits-schepijs te bereiden. Verbeteraar Speciaal is rijk aan melkeiwitten en heeft een hoog melkvetgehalte. Combineer met suiker, dextrose of glucose naargelang jouw smaak om een schepijs te verkrijgen met een romige smaak en gladde structuur. Doordat deze verbeteraar lichtjes gevanilleerd is verkrijgt jouw basismix reeds een subtiele smaak die jouw klanten zullen appreciëren. Tip van onze Chef De verbeteraar Speciaal zal tevens zorgen voor een stabilisatie van jouw schepijs. Hierdoor kan je jouw ijs langer bewaren zonder dat er ijskristallen optreden. gebruik: koud \/ warm dosering: 20-75gr \/ 1l Mix\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik in professionele ijs- of dessertbereidingen volgens de productspecifieke aanwijzingen. Meng of verwerk het product zorgvuldig zodat het gelijkmatig verdeeld wordt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003edosering: 20-75gr \/ 1l Mix\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNetto-inhoud \/ verpakking: \u003cstrong\u003e20kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Colac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33239867588748,"sku":"0010012","price":359.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/colac-verbeteraar-colac-verbeteraar-special-20kg-5412852303843-colac-verbeteraar-special-20kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-15638020522124.jpg?v=1698270235"},{"product_id":"colac-pastofruit-aardbei-1-15kg","title":"Colac Pasto Aardbei 1,15kg","description":"\u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Smaakpasta: Aardbei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Voor het op smaak brengen van ijs en desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Aanbevolen dosering: 50-75 g \/ 1L Mix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eColac Pasto Aardbei 1,15kg is een smaakmaker voor professionele ijs- en dessertbereidingen. Meng de pasta gelijkmatig door de basis zodat smaak, kleur en textuur zo homogeen mogelijk verdeeld worden. Het product kan, afhankelijk van de toepassing, ook worden gebruikt om andere zoete bereidingen op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Pasto op basis van verse vruchten is de ontbrekende smaaksensatie in al jouw dessertbereidingen. Eenvoudig te combineren met andere smaken, kan het in een waaier aan toepassingen worden gebruikt, van yoghurt tot taart, van ijs tot bavarois. Met deze Pasto heb je dus een veelzijdig product in handen. Voeg toe aan een neutrale mix voor heerlijk roomijs of gebruik het om andere desserten mee te aromatiseren. De mogelijkheden zijn eindeloos. Toe te voegen à rato van 75g per liter basis mix.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeschikt om ijsmixen en dessertbereidingen op smaak te brengen. Voeg toe aan de basis en meng grondig tot de pasta volledig en gelijkmatig verdeeld is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAanbevolen dosering van Colac: 50-75 g \/ 1L Mix. Weeg nauwkeurig af en meng gelijkmatig door de ijsmix. Pas andere dessertrecepten aan de gewenste smaakintensiteit aan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNetto-inhoud \/ verpakking: \u003cstrong\u003e1,15kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Colac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33239957962892,"sku":"0030001","price":21.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/colac-pasto-colac-pasto-aardbei-1-15kg-5412852001008-colac-pasto-aardbei-1-15kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-15638153920652.jpg?v=1698270226"},{"product_id":"colac-pasto-limoen-cactus-1-15kg","title":"Colac Pasto Limoen-Cactus 1,15kg","description":"\u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Smaakpasta: Limoen-Cactus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Voor het op smaak brengen van ijs en desserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eColac Pasto Limoen-Cactus 1,15kg is een smaakmaker voor professionele ijs- en dessertbereidingen. Meng de pasta gelijkmatig door de basis zodat smaak, kleur en textuur zo homogeen mogelijk verdeeld worden. Het product kan, afhankelijk van de toepassing, ook worden gebruikt om andere zoete bereidingen op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasto Limoen-Cactus, gemaakt op basis van limoen en cactus. Toe te voegen à rato van 75g per liter basis mix. Breng je ijs op smaak met onze pasto's. Mooi uitgebalanceerd qua kleur, smaak, zuurtegraad en suikergehalte, zorgen ze ervoor dat je aan een 7,5% dosering een waarlijk smaakvol ijs bekomt. Je hoeft je echter niet te beperken tot ijs alleen. Met onze pasto’s kan je ook milkshakes of slagroom smaak geven.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeschikt om ijsmixen en dessertbereidingen op smaak te brengen. Voeg toe aan de basis en meng grondig tot de pasta volledig en gelijkmatig verdeeld is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eToe te voegen à rato van 75g per liter basis mix. Mooi uitgebalanceerd qua kleur, smaak, zuurtegraad en suikergehalte, zorgen ze ervoor dat je aan een 7,5% dosering een waarlijk smaakvol ijs bekomt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNetto-inhoud \/ verpakking: \u003cstrong\u003e1,15kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Colac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33240923373708,"sku":"0030037","price":23.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/colac-pasto-colac-pasto-limoen-cactus-1-15kg-5412852300330-colac-pasto-limoen-cactus-1-15kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-15639430529164.jpg?v=1698268071"},{"product_id":"colac-pasto-ananas-cocos-1-15kg","title":"Colac Pasto Ananas 1,15kg","description":"\u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Smaakpasta: Ananas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Voor het op smaak brengen van ijs en desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Aanbevolen dosering: 50-75 g \/ 1l Mix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eColac Pasto Ananas 1,15kg is een smaakmaker voor professionele ijs- en dessertbereidingen. Meng de pasta gelijkmatig door de basis zodat smaak, kleur en textuur zo homogeen mogelijk verdeeld worden. Het product kan, afhankelijk van de toepassing, ook worden gebruikt om andere zoete bereidingen op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Pasto op basis van verse vruchten is de ontbrekende smaaksensatie in al jouw dessertbereidingen. Eenvoudig te combineren met andere smaken, kan het in een waaier aan toepassingen worden gebruikt, van yoghurt tot taart, van ijs tot bavarois. Met deze Pasto heb je dus een veelzijdig product in handen. Voeg toe aan een neutrale mix voor heerlijk roomijs of gebruik het om andere desserten mee te aromatiseren. De mogelijkheden zijn eindeloos. dosering: 50-75 gr \/ 1l Mix Tip van onze Chef Deze pasto ananas komt helemaal tot zijn recht in combinatie met smaken als kokos, mango of witte chocolade. Maar ken je ook deze combinaties die je smakenpallet verruimen? Combineer naar hartenlust met steranijs of kruidnagel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeschikt om ijsmixen en dessertbereidingen op smaak te brengen. Voeg toe aan de basis en meng grondig tot de pasta volledig en gelijkmatig verdeeld is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAanbevolen dosering van Colac: 50-75 g \/ 1l Mix. Weeg nauwkeurig af en meng gelijkmatig door de ijsmix. Pas andere dessertrecepten aan de gewenste smaakintensiteit aan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNetto-inhoud \/ verpakking: \u003cstrong\u003e1,15kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Colac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33240959025292,"sku":"0030002","price":20.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/colac-pasto-colac-pasto-ananas-1-15kg-5412852526907-colac-pasto-ananas-cocos-1-15kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-48942151532874.png?v=1698281563"},{"product_id":"exotisch-fruit","title":"Exotisch fruit – fruitbereiding met stukjes 40% fruit – 5 kg","description":"\u003ch2\u003eExotisch fruit – professionele fruitbereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProfessionele fruitbereiding op suiker met \u003cstrong\u003estandaard 40% fruit\u003c\/strong\u003e, ontwikkeld voor ambachtelijke en professionele toepassingen. Deze uitvoering bevat herkenbare fruitstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eyoghurt en andere zuivelbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everse kaas, kwark en dessertbereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epatisserie, taarten en gebak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evullingen en lagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewafels en pannenkoeken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edesserts en professionele horeca-toepassingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik naar smaak en volgens de gewenste fruitintensiteit en textuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmmer van 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de aanwijzingen op de originele verpakking en sluit de verpakking na gebruik zorgvuldig.\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"5kg","offer_id":33649083023500,"sku":"5750A","price":27.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-5kg-exotisch-fruit-exotisch-fruit-bestel-eenvoudig-online-anisana-16261350326412.jpg?v=1698274743"},{"product_id":"belcolade-cacaoboter-cacao-trace-4kg","title":"Cacao boter Cacao- Trace 4 kg","description":"\u003cp\u003ePure cacaoboter in handige drops voor chocoladebewerking en patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAanpassen van chocoladebereidingen, recepturen met cacaoboter en passende spuit- of tempertechnieken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeeg de hoeveelheid af volgens de gekozen techniek en smelt gelijkmatig wanneer het recept dat vraagt. Volg bij tempereren of spuiten de specifieke receptuur en temperatuurinstructies.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e4 kg \/ Doos 2 x 4 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/pure-prime-pressedcocoabuttercb1\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"4 kg","offer_id":63237349114186,"sku":"MS-3957-CAC-4 K","price":86.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 4 kg","offer_id":63237349146954,"sku":"4016963","price":168.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-cacaoproducten-cacao-boter-cacao-trace-4-kg-belcolade-cacao-boter-cacao-trace-4-kg-anisana-1260981498.png?v=1791111010"},{"product_id":"base-vegan","title":"Base Vegan – neutrale vegan ijsbasis 1,3 kg","description":"\u003ch3\u003eBase Vegan – neutrale basis voor vegan ijs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBase Vegan is een neutrale ijsbasis voor de warme bereiding van vegan ijs. De basis kan puur worden verwerkt of gecombineerd worden met fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolledige zak:\u003c\/strong\u003e meng 1,3 kg Base Vegan met 2,7 liter kokend water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet fruit:\u003c\/strong\u003e meng 1,3 kg Base Vegan met 1,3 liter water en 1,4 kg fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e warm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e zak van 1,3 kg of doos van 6 × 1,3 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen praktische basis voor ijssalons, horeca en professionele gebruikers die vegan ijs willen bereiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"1.3 kg","offer_id":34252840435852,"sku":"ANI-34252840435852","price":19.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.8 kg","offer_id":34252840468620,"sku":"ANI-34252840468620","price":116.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-basis-voor-roomijs-base-vegan-1-3-kg-base-vegan-bestel-eenvoudig-online-anisana-17186191147148.jpg?v=1698275089"},{"product_id":"ananas-instant","title":"Instant Ananas IJsmix 1,5 kg","description":"\u003ch3\u003eInstant Ananas IJsmix – voor koude bereiding\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaak snel fruitig ananasijs met deze kant-en-klare ijsmix in poedervorm. De mix is gebruiksvriendelijk en wordt koud met water bereid.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eGebruiksklaar poeder\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eVegan\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e koud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e 1,5 kg mix op 3 liter water\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e zak van 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng 1,5 kg ijsmix met 3 liter water, roer goed en verwerk de bereiding vervolgens in de ijsmachine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe kunt de smaak naar wens versterken door fruit toe te voegen. Laat dan eenzelfde hoeveelheid water weg als de hoeveelheid fruit die je toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt voor ijssalons, horeca en thuisgebruikers die snel ananasijs willen bereiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"1.50 kg","offer_id":34253144785036,"sku":"ANI-34253144785036","price":20.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-instant-ijsmix-1-50-kg-instant-ananas-ijsmix-ananas-instant-bestel-eenvoudig-online-anisana-1168113484.jpg?v=1747752193"},{"product_id":"vruchtenpasta-banaan","title":"Vruchtenpasta banaan 3 kg","description":"\u003cp\u003eVoeg een volle, natuurlijke bananensmaak toe aan al je koude creaties met deze geconcentreerde bananenpasta. Dankzij het hoge gehalte aan echt fruit – waaronder bananenpulp, vruchtenvlees en\/of sap – is deze pasta perfect voor het versterken van de fruitsmaak in ijs en desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoge concentratie echt fruit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGemaakt met een royaal percentage aan bananenpulp, gecombineerd met natuurlijke sappen en\/of vruchtenvlees. Geen kunstmatige smaak, maar pure fruitkracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eOntwikkeld voor koude bereidingen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpeciaal samengesteld voor gebruik in ambachtelijk ijs, sorbets, parfaits of andere koude toepassingen. Zorgt voor een intense en uitgebalanceerde smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eNauwkeurige dosering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGebruik 10% pasta per liter ijsmix – dat betekent 100 gram op 1 liter mix. Deze verhouding biedt een optimale balans tussen smaakintensiteit en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eVeelzijdig inzetbaar in patisserie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNaast ijs ook perfect te gebruiken in patisserie en banket, zoals in bavarois, vullingen, cakes, glazuren of crèmes. Voeg eenvoudig naar eigen smaak toe voor creatieve toepassingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGebruiksklaar en praktisch\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe pasta is direct klaar voor gebruik – geen extra bewerking nodig. Gemakkelijk te doseren en goed mengbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGrootverpakking voor professionals\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerpakt in een stevige emmer van \u003cstrong\u003e3 kg\u003c\/strong\u003e – ideaal voor gebruik in professionele keukens, ijssalons of bakkerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34297286918284,"sku":"ANI-34297286918284","price":53.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-vruchtenpasta-s-vruchtenpasta-banaan-3-kg-30202-vruchtenpasta-banaan-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171670227.jpg?v=1749163382"},{"product_id":"vruchtenpasta-aardbei","title":"Vruchtenpasta aardbei 3 kg","description":"\u003cp\u003eBreng de volle smaak van echt fruit naar al je creaties met deze hoogwaardige geconcentreerde vruchtenpasta. Deze pasta is speciaal ontwikkeld om fruitsmaken krachtig en natuurlijk te versterken in koude bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eZeer hoog fruitgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBevat een rijke concentratie van echt fruit: gedroogd fruit, vruchtenvlees en\/of puur sap. De perfecte basis voor een diepe, natuurlijke en evenwichtige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eIdeaal voor ijsbereidingen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpeciaal ontworpen voor gebruik in koude toepassingen zoals ambachtelijk room- of sorbetijs. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling wordt de fruitsmaak mooi verdeeld in het eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003ePrecieze en efficiënte dosering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGebruik 8 tot 10% van de pasta per liter ijsmix (dus 80-100 gram per 1 liter mix). Deze verhouding zorgt voor een optimaal smaakresultaat zonder dat het de structuur of textuur van je ijs beïnvloedt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eFlexibel toepasbaar in patisserie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOok uitstekend inzetbaar in patisserie en banketbakkerij. Denk aan toepassingen in mousses, bavarois, vullingen, glazuren of crème – voeg eenvoudig naar eigen smaak toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGebruiksvriendelijk en direct klaar voor gebruik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe geconcentreerde formule maakt doseren eenvoudig en consistent. Geen extra bereiding nodig – gewoon toevoegen en mengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eProfessionele grootverpakking\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerpakt in een handige emmer van \u003cstrong\u003e3 kg\u003c\/strong\u003e, ideaal voor intensief gebruik in ijssalons, bakkerijen, dessertkeukens en andere foodservice-omgevingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34297291112588,"sku":"ANI-34297291112588","price":54.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-vruchtenpasta-s-vruchtenpasta-aardbei-3-kg-30204-vruchtenpasta-aardbei-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171670230.jpg?v=1749163387"},{"product_id":"vruchtenpasta-bosvruchten","title":"Vruchtenpasta bosvruchten 3 kg","description":"\u003cp\u003eBreng je creaties tot leven met deze hoogwaardige geconcentreerde bosvruchtenpasta. Dankzij het hoge gehalte aan echt fruit – waaronder gedroogd fruit, vruchtenvlees en\/of puur sap – biedt deze pasta een intense, natuurlijke fruitsmaak die perfect tot zijn recht komt in koude bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoog fruitgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBevat een rijk concentraat van echte bosvruchten voor een diepe en authentieke smaakervaring. Geen kunstmatige smaakstoffen, maar pure fruitkracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eIdeaal voor ambachtelijk ijs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze pasta is speciaal ontwikkeld voor koude toepassingen zoals room- en sorbetijs. Voeg 8-10% toe op 1 liter ijsmix en ervaar een uitgebalanceerde en krachtige fruitsmaak die je klanten zullen waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eVeelzijdig in gebruik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNiet alleen geschikt voor ijs – deze pasta laat zich ook uitstekend verwerken in patisserie, bavarois, parfaits, taarten, vullingen of glazuren. Experimenteer en pas toe volgens je eigen smaak en stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGebruiksvriendelijk \u0026amp; efficiënt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDankzij de geconcentreerde formule heb je maar weinig nodig voor een groots resultaat. Eenvoudig te doseren, direct klaar voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eGrootverpakking voor professionals\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerpakt in een praktische emmer van \u003cstrong\u003e3 kg\u003c\/strong\u003e – ideaal voor professioneel gebruik in ijssalons, bakkerijen, dessertkeukens en meer.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34297313951884,"sku":"ANI-34297313951884","price":54.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-vruchtenpasta-s-vruchtenpasta-bosvruchten-3-kg-30205-vruchtenpasta-bosvruchten-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171662211.jpg?v=1749156181"},{"product_id":"vruchtenpasta-passievruchten","title":"Vruchtenpasta meloen 3 kg","description":"\u003cp\u003eDeze geconcentreerde meloenpasta bevat een hoog percentage aan fruit, zoals gedroogd fruit, vruchtenvlees en\/of sap. Ideaal voor het intens versterken van fruitsmaken in ijscreaties. Ook geschikt voor gebruik in patisserie of andere toepassingen – dosering naar eigen smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Hoog fruitgehalte (gedroogd fruit, vruchtenvlees en\/of sap)\u003cbr\u003e✅ Speciaal ontwikkeld voor koude bereidingen\u003cbr\u003e✅ Perfect voor ambachtelijk ijs\u003cbr\u003e✅ Ook inzetbaar in patisserie en andere toepassingen\u003cbr\u003e✅ Handige 3 kg verpakking\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosering voor ijs:\u003c\/strong\u003e 7–8% per liter ijsmix\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e 3 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34311731216524,"sku":"ANI-34311731216524","price":54.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-vruchtenpasta-s-vruchtenpasta-meloen-3-kg-30210-vruchtenpasta-meloen-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171662213.png?v=1749156186"},{"product_id":"pistacchio-extra","title":"Pistacchio Extra pistachepasta 100% – 3 kg","description":"\u003ch3\u003ePistacchio Extra – pure pistachepasta 3 kg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProfessionele pure pistachepasta van geselecteerde, gepelde, geroosterde en fijn geraffineerde pistachenoten. Unigel vermeldt voor deze variant geen kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eToepassing gelato:\u003c\/strong\u003e voor ambachtelijk pistache-ijs en gelato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eDosering gelato:\u003c\/strong\u003e 8% van de mix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e ook geschikt als smaakpasta voor patisserie; doseer daar naar gewenste smaak en intensiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eVerwerking:\u003c\/strong\u003e inzetbaar in professionele ijs- en patisseriebereidingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal wanneer je een duidelijke, natuurlijke pistachesmaak wilt zonder toegevoegde kleurstoffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34331409875084,"sku":"ANI-34331409875084","price":176.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-notenpasta-s-pistacchio-extra-28304-pistacchio-extra-bestel-eenvoudig-online-anisana-52745528869194.png?v=1698263579"},{"product_id":"pistacchio-puro-sicilia-naturale","title":"100% Pure Siciliaanse Pistache – 3 kg","description":"\u003ch3\u003ePistacchio Puro Sicilia Naturale – 3 kg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePure Siciliaanse pistachepasta van gepelde, geroosterde en geraffineerde pistachenoten. Deze Naturale-variant wordt door Unigel aangeduid zonder kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eToepassing gelato:\u003c\/strong\u003e pistache-ijs en ambachtelijke gelato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eDosering gelato:\u003c\/strong\u003e 8–10% van de mix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e ook geschikt voor patisserie; doseer naar gewenste smaak en toepassing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt voor onder meer ijs, crèmes, vullingen, mousses, desserts en andere patisserietoepassingen waar een uitgesproken pistachesmaak gewenst is.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34331415183500,"sku":"ANI-34331415183500","price":224.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-notenpasta-s-100-pure-siciliaanse-pistache-3-kg-28305-pistacchio-puro-sicilia-naturale-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171654776.jpg?v=1749149103"},{"product_id":"nocciola-nuova-hazelnootpasta","title":"Nocciola scura (hazelnootpasta) 3 kg","description":"\u003ch3\u003eNocciola Scura – hazelnootpasta 3 kg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePure hazelnootpasta van geroosterde en fijn geraffineerde hazelnoten met een uitgesproken, krachtige branding en een sterk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eToepassing gelato:\u003c\/strong\u003e hazelnootijs en gelato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eDosering gelato:\u003c\/strong\u003e 8–10% van de mix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e ook geschikt voor patisserie; doseer naar gewenste smaak en intensiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVeelzijdig inzetbaar in ijs, crèmes, mousses, vullingen, desserts, praline- en patisseriebereidingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34331450933388,"sku":"ANI-34331450933388","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-notenpasta-s-nocciola-scura-hazelnootpasta-3-kg-26004-nocciola-nuova-hazelnootpasta-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171619531.jpg?v=1749127380"},{"product_id":"caramello-burro-salato","title":"Pasta Caramello Burro Salato – Crème met gezouten karamelsmaak 3 kg","description":"\u003cp\u003eLaat je creaties stralen met deze hoogwaardige smaakpasta op basis van verse room en echte boter, verrijkt met een heerlijke gezouten karamelsmaak. De smeuïge textuur en intense smaak maken dit product ideaal voor zowel ambachtelijke ijsbereidingen als verfijnde patisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze pasta is ontwikkeld voor professioneel gebruik en zorgt voor een constante kwaliteit en een perfecte dosering in elk recept. Of je nu werkt met warme of koude toepassingen, deze pasta levert altijd een vol, romig resultaat met een uitgebalanceerde zoute toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eCrème met volle gezouten karamelsmaak\u003c\/strong\u003e – op basis van echte room en boter\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eGeschikt voor warme en koude bereidingen\u003c\/strong\u003e – veelzijdig inzetbaar in ijs, gebak en desserts\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eProfessionele dosering: 8-13% per liter ijsmix\u003c\/strong\u003e – makkelijk af te meten voor consistente resultaten\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eVerpakking: 3 kg emmer\u003c\/strong\u003e – handig voor zowel ambachtelijke als industriële productie\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eVoor ambachtelijke gelato, patisserie, mousses en meer\u003c\/strong\u003e – oneindig veel creatieve toepassingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBreng een luxe toets aan je producten met deze onweerstaanbare karamelcrème!\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34331648524428,"sku":"ANI-34331648524428","price":70.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-traditionele-pasta-s-pasta-caramello-burro-salato-creme-met-gezouten-karamelsmaak-3-kg-caramello-burro-salato-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171619534.jpg?v=1749127388"},{"product_id":"malaga-rhum","title":"Malaga rhum 3 kg","description":"\u003cp\u003ePerfect voor het creëren van klassieke Malaga-ijs met een volle, aromatische smaak van rozijnen en rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Pasta met in rum gedrenkte rozijnen\u003cbr\u003e✅ Geschikt voor warme en koude bereidingen\u003cbr\u003e✅ Dosering: 10% op 1 liter ijsmix\u003cbr\u003e✅ Verpakking: 3 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Emmer 3 kg","offer_id":34333402890380,"sku":"UNI-MAL-RHUM-3KG","price":61.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 × 3 kg","offer_id":63780575969610,"sku":"UNI-MAL-RHUM-3KG-BOX2","price":120.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-traditionele-pasta-s-malaga-rhum-3-kg-30060-malaga-rhum-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171081548.webp?v=1748904180"},{"product_id":"pasta-oro-pasta-zoete-melksmaak","title":"Pasta oro 3 kg ( pasta zoete melksmaak)","description":"\u003ch3\u003ePasta Oro – zoete melk-honingsmaak 3 kg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnigel Pasta Oro is een smaakpasta met een delicate melk-honingsmaak. Unigel vermeldt deze pasta zonder kleurstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eToepassing gelato:\u003c\/strong\u003e voor romige gelato en smaakcreaties.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eDosering gelato:\u003c\/strong\u003e 4–6% van de mix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e ook geschikt voor patisserie; doseer naar gewenste smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGeschikt voor ijs, crèmes, mousses, desserts, vullingen en andere zoete patisserietoepassingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34333403742348,"sku":"ANI-34333403742348","price":60.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-traditionele-pasta-s-pasta-oro-3-kg-pasta-zoete-melksmaak-30050-pasta-oro-pasta-zoete-melksmaak-bestel-eenvoudig-online-anisana-1171061615.jpg?v=1748896982"},{"product_id":"rinforzo-moka-pasta-met-koffiesmaak","title":"Rinforzo Moka 2,5 kg Intensieve koffiepasta","description":"\u003ch3\u003eRinforzo Moka – intensieve koffiepasta 2,5 kg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProfessionele smaakpasta met een uitgesproken koffiesmaak en een goede hoeveelheid koffie in de receptuur. Geschikt voor creaties waarbij een krachtige koffietoets gewenst is.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eToepassing gelato:\u003c\/strong\u003e koffie-ijs en gelato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eDosering gelato:\u003c\/strong\u003e 4% van de mix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003ePatisserie:\u003c\/strong\u003e ook geschikt voor patisserie; doseer naar gewenste smaak en intensiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e 2,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal voor onder meer ijs, crèmes, mousses, koffiedesserts, vullingen en patisserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34333404037260,"sku":"ANI-34333404037260","price":61.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-traditionele-pasta-s-rinforzo-moka-2-5-kg-intensieve-koffiepasta-19002-rinforzo-moka-pasta-met-koffiesmaak-bestel-eenvoudig-online-anisana-1168392821.jpg?v=1747824186"},{"product_id":"tiramisu","title":"Tiramisu 5 kg smaakpasta","description":"\u003cp\u003eGeef je creaties een luxe twist met deze unieke \u003cstrong\u003eSmaakpasta Tiramisu\u003c\/strong\u003e. De typische tiramisu-smaak wordt verrijkt met subtiele \u003cstrong\u003ewijntonen\u003c\/strong\u003e en heerlijke \u003cstrong\u003ebrosse hazelnoten\u003c\/strong\u003e voor extra textuur en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe aangegeven doseringen zijn aanbevolen doseringen voor ijs. Voor andere toepassingen, doseren naar smaak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Authentieke tiramisu met wijntonen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen perfect gebalanceerde mix van mascarpone, koffie, cacao én een vleugje wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Met brosse hazelnootstukjes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZorgt voor een verrassende bite en volle smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Geschikt voor warme \u0026amp; koude bereidingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeaal voor ijs, gebak en meer..\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Eenvoudige dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik slechts 8% (80 g per liter ijsmix) voor een intens resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Grootverpakking voor professionals\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHandige emmer van \u003cstrong\u003e5 kg\u003c\/strong\u003e, perfect voor ambachtelijke bereidingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unigel\/Nordpol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34333404266636,"sku":"ANI-34333404266636","price":104.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/unigel-nordpol-unigel-traditionele-pasta-s-tiramisu-5-kg-smaakpasta-1202113664-tiramisu-bestel-eenvoudig-online-anisana-1168392823.jpg?v=1747824193"},{"product_id":"colac-pasto-hazelnoot-1-10kg","title":"Colac Pasto Hazelnoot 1,10kg","description":"\u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Smaakpasta: Hazelnoot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Voor het op smaak brengen van ijs en desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Aanbevolen dosering: 50-75 g \/ 1L Mix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eColac Pasto Hazelnoot 1,10kg is een smaakmaker voor professionele ijs- en dessertbereidingen. Meng de pasta gelijkmatig door de basis zodat smaak, kleur en textuur zo homogeen mogelijk verdeeld worden. Het product kan, afhankelijk van de toepassing, ook worden gebruikt om andere zoete bereidingen op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasto Hazelnoot, gemaakt op basis van hazelnoten. Toe te voegen à rato van 50-75g per liter basis mix. Met deze Pasto heb je dus een veelzijdig product in handen. Voeg toe aan een neutrale mix voor heerlijk roomijs of gebruik het om andere desserten mee te aromatiseren. De mogelijkheden zijn eindeloos. Tip van onze Chef Deze pasto Hazelnoot vormt een mooie combinatie met smaken als chocolade of koffie. Maar ook de combinatie met peer, vanille, pompoen, popcorn of aardbei zal jou aangenaam verassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeschikt om ijsmixen en dessertbereidingen op smaak te brengen. Voeg toe aan de basis en meng grondig tot de pasta volledig en gelijkmatig verdeeld is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAanbevolen dosering van Colac: 50-75 g \/ 1L Mix. Weeg nauwkeurig af en meng gelijkmatig door de ijsmix. Pas andere dessertrecepten aan de gewenste smaakintensiteit aan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNetto-inhoud \/ verpakking: \u003cstrong\u003e1,10kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Colac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34449830871180,"sku":"0030006","price":33.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/colac-pasto-colac-pasto-hazelnoot-1-10kg-5412852003071-colac-pasto-hazelnoot-1-10kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-17782579658892.jpg?v=1698273828"},{"product_id":"colac-pasto-kers-1-15kg","title":"Colac Pasto Kers 1,15kg","description":"\u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Smaakpasta: Kers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Voor het op smaak brengen van ijs en desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Aanbevolen dosering: 50-75 g \/ 1L Mix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eColac Pasto Kers 1,15kg is een smaakmaker voor professionele ijs- en dessertbereidingen. Meng de pasta gelijkmatig door de basis zodat smaak, kleur en textuur zo homogeen mogelijk verdeeld worden. Het product kan, afhankelijk van de toepassing, ook worden gebruikt om andere zoete bereidingen op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasto Kers, gemaakt op basis van kersen. Toe te voegen à rato van 50-75g per liter basis mix. Breng je ijs op smaak met onze pasto's. Mooi uitgebalanceerd qua kleur, smaak, zuurtegraad en suikergehalte, zorgen ze ervoor dat je aan een 7,5% dosering een waarlijk smaakvol ijs bekomt. Je hoeft je echter niet te beperken tot ijs alleen. Met onze pasto’s kan je ook milkshakes of slagroom smaak geven. Tip van onze Chef Deze pasto Kers vormt een mooie combinatie met smaken als appel of kaneel. Maar ook de combinatie met banaan, chocolade, asperges, tomaten of amandel zal jou aangenaam verassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeschikt om ijsmixen en dessertbereidingen op smaak te brengen. Voeg toe aan de basis en meng grondig tot de pasta volledig en gelijkmatig verdeeld is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAanbevolen dosering van Colac: 50-75 g \/ 1L Mix. Weeg nauwkeurig af en meng gelijkmatig door de ijsmix. Pas andere dessertrecepten aan de gewenste smaakintensiteit aan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNetto-inhoud \/ verpakking: \u003cstrong\u003e1,15kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Colac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34449831166092,"sku":"0030023","price":23.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/colac-pasto-colac-pasto-kers-1-15kg-5412852300217-colac-pasto-kers-1-15kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-17782592307340.jpg?v=1698270229"},{"product_id":"colac-pasto-gezouten-karamel-1-15kg","title":"Colac Pasto Gezouten karamel 1,15kg","description":"\u003ch3\u003eVoordelen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Smaakpasta: Gezouten karamel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Voor het op smaak brengen van ijs en desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Aanbevolen dosering: 50-75g \/ 1l Mix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eColac Pasto Gezouten karamel 1,15kg is een smaakmaker voor professionele ijs- en dessertbereidingen. Meng de pasta gelijkmatig door de basis zodat smaak, kleur en textuur zo homogeen mogelijk verdeeld worden. Het product kan, afhankelijk van de toepassing, ook worden gebruikt om andere zoete bereidingen op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToe te voegen à rato van 50-75g per liter basis mix. Deze Pasto is de ontbrekende smaaksensatie in al jouw dessertbereidingen. Eenvoudig te combineren met andere smaken, kan het in een waaier aan toepassingen worden gebruikt, van yoghurt tot taart, van ijs tot bavarois. Met deze Pasto heb je dus een veelzijdig product in handen. Voeg toe aan een neutrale mix voor heerlijk roomijs of gebruik het om andere desserten mee te aromatiseren. De mogelijkheden zijn eindeloos. Tip van onze Chef Deze pasto Gezouten Karamel vormt een mooie combinatie met smaken als donkere chocolade of popcorn. Maar ook de combinatie met koffie, hazelnoot of appel zal jou aangenaam verassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeschikt om ijsmixen en dessertbereidingen op smaak te brengen. Voeg toe aan de basis en meng grondig tot de pasta volledig en gelijkmatig verdeeld is.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGebruik en dosering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAanbevolen dosering van Colac: 50-75g \/ 1l Mix. Weeg nauwkeurig af en meng gelijkmatig door de ijsmix. Pas andere dessertrecepten aan de gewenste smaakintensiteit aan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar de gesloten verpakking op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte, rechtstreeks zonlicht, vocht en sterke geuren. Sluit de verpakking na opening goed af. Volg altijd de actuele bewaarvoorschriften en houdbaarheidsinformatie op het etiket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNetto-inhoud \/ verpakking: \u003cstrong\u003e1,15kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Colac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34449916100748,"sku":"0030055","price":17.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/colac-pasto-colac-pasto-gezouten-karamel-1-15kg-5412852303607-colac-pasto-gezouten-karamel-1-15kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-17782823714956.jpg?v=1698273829"},{"product_id":"belcolade-lait-caramel-car-j","title":"Lait Caramel CAR\/J 5 kg Cacao-Trace","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen perfect uitgebalanceerde Belgische melkchocolade met een intense karamelsmaak gemaakt van 35% cacao.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDeze duurzame chocolade staat bekend om zijn veelzijdigheid en garandeert geweldige smaakresultaten voor uw patisserie- en chocoladetoepassingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Belgische chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Evenwichtige smaak van melkchocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e✅Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid in gebruik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅35% cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e✅Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eTempereringsindicaties\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-68°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmeltpunt: 43-45°C \/ 109,4-113°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoeling: 27°C \/ 80,6°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerktemperatuur: 29-30,5°C \/ 84,2-86,9°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV: maximaal 60%.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTussen 16 en 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"checked-list\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeschikbare uitvoeringen: 5 kg, Doos 2 x 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63237254840650,"sku":"MS-5245-LAI-5 K","price":57.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 kg","offer_id":63237254873418,"sku":"MS-9922-LAI-DOO","price":112.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocolade-lait-caramel-car-j-5-kg-cacao-trace-5414477066912-lait-caramel-car-j-5-kg-cacao-trace-bestel-eenvoudig-online-anisana-51430159057226.png?v=1698278863"},{"product_id":"belcolade-ganache-5-kg","title":"Belcolade Ganache 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare ganache met 41% Belcolade-chocolade voor een constante chocoladevulling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChocoladevullingen en patisserie; ook als basis voor eigen smaakvariaties.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwerk rechtstreeks volgens uw recept of combineer met een passende smaaktoevoeging. De fabrikant vermeldt vriesstabiliteit. Ganache is een vulling: gebruik hiervoor geen couverture-tempercurve.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belcolade-ganache\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914799923340,"sku":"4006415","price":51.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/puratos-ganache-chocoladevullingen-belcolade-ganache-5-kg-5414477023182-4006415-puratos-belcolade-ganache-5-kg-anisana-1260981532.jpg?v=1791114490"},{"product_id":"patisfrance-gianduja","title":"PatisFrance Gianduja Cacao-Trace 5 kg","description":"\u003cp\u003eFijn gemalen gianduja met 36% hazelnoten en 64% Cacao-Trace-melkchocolade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePralines, vullingen en patisserie met een gladde chocolade-hazelnootsmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwerk volgens de gianduja-receptuur voor uw vulling of chocoladecreatie. Gebruik de productspecifieke werkwijze wanneer de massa als vaste chocoladelaag moet kristalliseren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/patisfrance-gianduja\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana BV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914818961548,"sku":"4008664","price":111.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-bv-notenpasta-s-patisfrance-gianduja-cacao-trace-5-kg-3660407044884-4008664-patisfrance-gianduja-cacao-trace-5-kg-anisana-1260981531.webp?v=1791114429"},{"product_id":"belcolade-schaafsel-noir","title":"Belcolade Schaafsel Noir  3 kg","description":"\u003cp\u003eSchaafsels van pure chocolade voor een chocoladeafwerking.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDecoratie van taarten, gebak, mousses, ijs en desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStrooi rechtstreeks over het afgewerkte product. De schaafsels zijn al gevormd en hoeven voor decoratie niet te worden gesmolten of getempereerd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belcolade-shavingsnoirs_schaafsels_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914946920588,"sku":"4101950","price":28.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocoladedecoraties-belcolade-schaafsel-noir-3-kg-5414477020792-4101950-belcolade-schaafsel-noir-3-kg-anisana-1260981535.webp?v=1791114371"},{"product_id":"belcolade-schaafsel-lait","title":"Belcolade Schaafsel Lait 3 kg","description":"\u003cp\u003eSchaafsels van melk chocolade voor een chocoladeafwerking.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDecoratie van taarten, gebak, mousses, ijs en desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStrooi rechtstreeks over het afgewerkte product. De schaafsels zijn al gevormd en hoeven voor decoratie niet te worden gesmolten of getempereerd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belcolade-shavingslait_schaafsels_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914964385932,"sku":"4101952","price":31.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocoladedecoraties-belcolade-schaafsel-lait-3-kg-5414477020785-4101952-belcolade-schaafsel-lait-3-kg-anisana-1260981534.webp?v=1791114309"},{"product_id":"belcolade-schaafsel-blanc","title":"Belcolade Schaafsel Blanc 3 kg","description":"\u003cp\u003eSchaafsels van witte chocolade voor een chocoladeafwerking.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDecoratie van taarten, gebak, mousses, ijs en desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStrooi rechtstreeks over het afgewerkte product. De schaafsels zijn al gevormd en hoeven voor decoratie niet te worden gesmolten of getempereerd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belcolade-shavingsblanc_schaafsels_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39914979459212,"sku":"4101953","price":30.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocoladedecoraties-belcolade-schaafsel-blanc-3-kg-5414477020808-4101953-belcolade-schaafsel-blanc-3-kg-anisana-1260981533.webp?v=1791114251"},{"product_id":"belcolade-selection-noir-grains-k10-cacao-trace","title":"Bakvaste drops Noir Selection K10 Cacao-Trace 5 kg","description":"\u003cp\u003eBakvaste pure chocoladedruppels die herkenbaar blijven in het gebakken product.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMuffins, cake, brioche en andere bakrecepten met chocoladedruppels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeng de druppels op het voorgeschreven moment door het deeg of beslag en bak volgens het recept. Voor deze toepassing is vooraf smelten of tempereren niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel, droog en geurvrij bewaren in de goed gesloten originele verpakking, volgens het etiket. Bescherm tegen vocht, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5 kg \/ Doos 2 x 5 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/belcolade-grainsk10noirselection\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63236566647114,"sku":"MS-5593-BAK-5 K","price":50.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 kg","offer_id":63236566679882,"sku":"4018288","price":98.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-bakvaste-chocolade-bakvaste-drops-noir-selection-k10-cacao-trace-5-kg-4100240-belcolade-origins-vietnam-73-bestel-eenvoudig-online-anisana-52745476997450.jpg?v=1698266089"},{"product_id":"plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg","title":"Plantaardig Cacao-Trace melk. 15 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiet op stock, levertermijn minimum10 dagen. Zolang de voorraad strekt!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGoed uitgebalanceerde chocolade met uitgesproken aroma's van cacao en hazelnoot, geroosterde tonen en een romige smaak.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHet geheel wordt gecompleteerd door tonen van karamel en gedroogd fruit. Beroemd om zijn veelzijdigheid, garandeert deze duurzame en plantaardige chocolade geweldige smaakresultaten voor uw reguliere en veganistische patisserie- en chocoladetoepassingen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Belgische chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Plantaardige melkachtige chocolade \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Evenwichtige chocoladesmaak\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Smeltende en romige textuur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Zuivelvrij en notenvrij\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e✅Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmelten: 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoelen: 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerkend: 28-29,5°C \/ 82,4-85,1°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV: maximaal 60%.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTussen 16 en 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362691010890,"sku":"4018289","price":198.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-plantaardige-chocolade-plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg-5414477067353-ani-46362691010890-belcolade-plantaardig-cacao-trace-melk-15-kg-anisana-1260981528.png?v=1791114192"},{"product_id":"plantaardig-cacao-trace-wit-15-kg","title":"Plantaardig Cacao-Trace wit 15 kg","description":"\u003cdiv class=\"paragraph\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"paragraph-fixed-typography\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-editor p-editor-paragraph-small\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiet op stock, levertermijn minimum10 dagen. Zolang de voorraad strekt! \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze full body en romige, op planten gebaseerde witte couverture heeft een zachte nootachtige en vanille achtergrond, versterkt met delicate honingtonen. \u003c\/span\u003eDeze duurzame en veelzijdige couverture op basis van planten is in samenwerking met professionele chocolatiers, patissiers en de eigen experts van Belcolade gemaakt en garandeert geweldige smaakresultaten voor uw reguliere en veganistische patisserie- en chocoladetoepassingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBelangrijkste kenmerken: \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Belgische kwaliteit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Plantaardige witte couverture\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Evenwichtige smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Volle body en romig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Noten vrij\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e✅Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/span\u003e     \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies: \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmelten: 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoelen: 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerkend: 28,5-29,5°C \/ 82,4-85,1°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRV: maximaal 60%.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTussen 16 en 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362691436874,"sku":"4022272","price":277.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-plantaardige-chocolade-plantaardig-cacao-trace-wit-15-kg-5414477068602-ani-46362691436874-belcolade-plantaardig-cacao-trace-wit-15-kg-anisana-1260981524.png?v=1791114131"},{"product_id":"selection-noir-cacao-trace-c501-j-5kg","title":"Selection Noir Cacao-Trace C501\/J 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelection Noir C501\/J\u003c\/strong\u003e is de veelzijdige Belgische pure couverture chocolade bij uitstek — met fruitige toetsen en een zachte, geroosterde cacaosmaak. Dankzij de uitstekende verwerkbaarheid en hoge fluiditeit is ze ideaal voor elk chocoladewerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches en mousses.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Belgische chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Evenwichtige pure chocoladesmaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ 100% cacaoboter \u0026amp; natuurlijke vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Uitstekende verwerkbaarheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmelten: 50-55°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoelen: 28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkend: 29-30,5°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaarcondities:\u003c\/strong\u003e Op een droge plaats, RV max. 60%, tussen 16 en 20°C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeschikbare uitvoeringen: 5 kg, Doos 2 x 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63058749030730,"sku":"MS-6482-SEL-5 K","price":58.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 kg","offer_id":63058749063498,"sku":"MS-6117-SEL-DOO","price":113.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocolade-5kg-selection-noir-cacao-trace-c501-j-5kg-5414477062105-belcolade-selection-noir-cacao-trace-c501-bestel-online-anisana-52715721621834.png?v=1698280862"},{"product_id":"selection-noir-cacao-trace-c501-j-15kg","title":"Selection Noir Cacao-Trace C501\/J 15kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelection Noir C501\/J 15kg\u003c\/strong\u003e is de professionele grootverpakking van de klassieke Belgische pure couverture chocolade met 55% cacao. Fruitige tonen, zachte geroosterde cacaosmaak en uitstekende verwerkbaarheid — de ideale keuze voor chocolatiers en patissiers die in grote volumes werken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches en mousses.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Belgische chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Evenwichtige donkere chocoladesmaak (55% cacao)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ 100% cacaoboter \u0026amp; 100% natuurlijke vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Grootverpakking voor professioneel gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmelten: 50-55°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoelen: 28°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkend: 29-30,5°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaarcondities:\u003c\/strong\u003e Op een droge plaats, RV max. 60%, tussen 16 en 20°C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15kg","offer_id":47241765814602,"sku":"4006948","price":173.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-donkere-chocolade-15kg-selection-noir-cacao-trace-c501-j-15kg-5414477062129-4006948-belcolade-selection-noir-cacao-trace-c501-j-15kg-anisana-1260981538.png?v=1791114071"},{"product_id":"selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-5kg","title":"Selection Lait Cacao-Trace O3X5\/J 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelection Lait O3X5\/J 5kg\u003c\/strong\u003e is de Belgische melkchocolade couverture met 34% cacao — een perfecte balans tussen zoetheid, cacao en melk. Romig, veelzijdig en uiterst verwerkbaar voor elk chocoladewerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches, mousses en slagroom.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Belgische chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Evenwichtige melkchocoladesmaak (34% cacao)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ 100% cacaoboter \u0026amp; 100% natuurlijke vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmelten: 45-48°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoelen: 27°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkend: 28-29,5°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaarcondities:\u003c\/strong\u003e Op een droge plaats, RV max. 60%, tussen 16 en 20°C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeschikbare uitvoeringen: 5 kg, Doos 2 x 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5 kg","offer_id":63057262051658,"sku":"MS-0443-SEL-5 K","price":57.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 kg","offer_id":63057262084426,"sku":"4006961","price":111.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-chocolade-5kg-selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-5kg-5414477062143-belcolade-selection-lait-cacao-trace-o3x5-5kg-bestel-online-anisana-52715767988554.png?v=1698280681"},{"product_id":"selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-15kg","title":"Selection Lait Cacao-Trace O3X5\/J 15kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen uitgebalanceerde 34% cacaomelkchocolade met een perfecte balans tussen zoetheid, cacao en melk. \u003c\/span\u003eBeroemd om zijn veelzijdigheid, garandeert deze duurzame chocolade geweldige smaakresultaten voor uw patisserie- en chocoladetoepassingen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBelangrijkste kenmerken: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBelgische chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEvenwichtige smaak van melkchocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDuurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmelten: 45-48°C \/ 113-118.4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoelen: 27 °C \/ 80,6 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerkend: 28-29,5°C \/ 82,4-85,1°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren. RV: maximaal 60%. Tussen 16 en 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15kg","offer_id":47241792913738,"sku":"4006960","price":168.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-melkchocolade-15kg-selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-15kg-5414477062136-4006960-belcolade-selection-lait-cacao-trace-o3x5-j-15kg-anisana-1260981537.png?v=1791114013"},{"product_id":"belcolade-selection-blanc-x605-j-5kg","title":"Selection Blanc Cacao-Trace X605\/J 5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelection Blanc X605\/J 5kg\u003c\/strong\u003e is de Belgische witte chocolade couverture met 30% cacao — een evenwichtige smaak van vanille en gekookte melk. Romig, veelzijdig en uiterst verwerkbaar voor elk chocoladewerk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches, mousses en slagroom.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ Belgische chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Evenwichtige witte chocoladesmaak (30% cacao)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ 100% cacaoboter \u0026amp; 100% natuurlijke vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmelten: 43°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoelen: 26°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerkend: 27-28,5°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaarcondities:\u003c\/strong\u003e Op een droge plaats, RV max. 60%, tussen 16 en 20°C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeschikbare uitvoeringen: 5kg, Doos 2 x 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"5kg","offer_id":47241813229898,"sku":"ANI-47241813229898","price":55.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos 2 x 5 kg","offer_id":63056756539722,"sku":"4010727","price":107.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-witte-chocolade-5kg-selection-blanc-cacao-trace-x605-j-5kg-5414477064161-selection-blanc-witte-chocolade-5kg-couverture-voor-professionals-anisana-1255404294.webp?v=1787315890"},{"product_id":"selection-blanc-cacao-trace-x605-j-15kg","title":"Selection Blanc Cacao-Trace X605\/J 15 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen selectie 30% cacao witte chocolade met tonen van vanille en gemengde melk.  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBeroemd om zijn veelzijdigheid, resulterend in deze duurzame chocolade geweldige smaakresultaten voor uw patisserie- en chocoladetoepassingen.  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003ebelangrijkste kenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Belgische chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Evenwichtige smaak van witte chocolade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e✅Grote verwerkbaarheid en veelzijdigheid van gebruik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ Fluiditeit: 💧💧💧💧 (zeer vloeibaar)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor een optimale smaakbeleving volgt u onderstaande instructies:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAanduidingen voor temperen\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOmgevingstemperatuur: 16-20°C \/ 61-65°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGesmolten: 43°C \/ 109,4°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKoeling: 26°C \/ 78,8°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWerkend: 27-28,5°C \/ 80,6-83,3°F\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eGeadviseerde bewaarcondities\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOp een droge plaats bewaren. RV: maximaal 60%. Tussen 16 en 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeschikbare uitvoeringen: 15kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik deze couverture voor pralines, ganaches, mousses en patisserie. Voor het mouleren of overtrekken kiest u de toepassing volgens de vloeibaarheid van deze uitvoering. Laat het smaakprofiel van de chocolade terugkomen in de gekozen bereiding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHoud chocolade en gereedschap droog. Smelt gelijkmatig en roer regelmatig. Tempereer wanneer u gevormde of overtrokken chocolade maakt. Voor ganache, mousse en beslag volgt u de betreffende receptuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Belcolade","offers":[{"title":"15kg","offer_id":47241815785802,"sku":"4010726","price":163.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/belcolade-witte-chocolade-15kg-selection-blanc-cacao-trace-x605-j-15-kg-5414477064147-4010726-belcolade-selection-blanc-cacao-trace-x605-j-15-kg-anisana-1260981536.png?v=1791113952"},{"product_id":"deli-vulling-karamel","title":"Puratos Deli Caramel RSPO SG – karamelvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare karamelcrème op basis van melk en gekaramelliseerde suiker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVullen of afwerken van brioche, cake, koekjes, soezen en pralines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik rechtstreeks als vulling of topping, of meng en klop mee in een crème volgens uw recept. De fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-caramel-\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631306293578,"sku":"4016416","price":33.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-caramel-rspo-sg-karamelvulling-5-kg-5410687138265-4016416-puratos-deli-caramel-rspo-sg-karamelvulling-5-kg-anisana-1260981565.png?v=1791113472"},{"product_id":"deli-citroenvulling-5-kg","title":"Puratos Deli Citron – citroenvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare citroencrème met melk en een frisse citrussmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCitroentaarten, gebaksvullingen en het afwerken van patisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik rechtstreeks als vulling of topping, of meng en klop mee in een crème volgens uw recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-citron-_citroen_\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631385264458,"sku":"4013435","price":45.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-citron-citroenvulling-5-kg-5410687127993-4013435-puratos-deli-citron-citroenvulling-5-kg-anisana-1260981564.png?v=1791113411"},{"product_id":"deli-lemon-pie-vulling-5-kg","title":"Puratos Deli Lemon Pie – citroentaartvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare citroenvulling met citroensap, eieren en boter voor lemon pie en citroenpatisserie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCitroentaart en citroencrémeux; de fabrikant vermeldt bak- en vriesstabiliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor een gebakken citroentaart: vul een voorgebakken bodem en bak 15–20 minuten op 160–170 °C, daarna koelen voor een stevige vulling. Voor de warme werkwijze: verwarm de vulling tot 60 °C, vul de voorgebakken bodem en koel. Voor crémeux: verwarm tot 60 °C, laat iets afkoelen en klop op.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-lemon-pie\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631444705610,"sku":"4012005","price":47.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-lemon-pie-citroentaartvulling-5-kg-5410687207886-4012005-puratos-deli-lemon-pie-citroentaartvulling-5-kg-anisana-1260981563.png?v=1791113352"},{"product_id":"deli-cheesecake-vulling-5-kg","title":"Puratos Deli Cheesecake – cheesecakevulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare cheesecakevulling met 30% roomkaas en eieren voor cheesecake in New York-stijl.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCheesecake en cheesecakevariaties; geschikt voor bakken en invriezen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBasisrecept: 1.000 g vulling, 140 g koekkruimels en 60 g Mimetic Incorporation. Meng kruimels en vet voor de bodem, vul de vorm en bak circa 55 minuten op 170 °C met gesloten dampsleutel. Laat afkoelen en zet gekoeld weg. De vulling kan voor gebruik worden opgeklopt volgens het recept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/deli-citron-_citroen_2\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631548973386,"sku":"4101039","price":43.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-deli-cheesecake-cheesecakevulling-5-kg-5410687507405-4101039-puratos-deli-cheesecake-cheesecakevulling-5-kg-anisana-1260981562.png?v=1791113290"},{"product_id":"topfil-appelblokjes-vulling-4-kg","title":"Puratos Topfil Apple Cubes 86% – appelblokjesvulling 4 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 86% fruit: Belgische Jonagold-appelen met een krokante beet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-apple-minicubes90_1\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631673590090,"sku":"4010873","price":25.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-patisserievullingen-puratos-topfil-apple-cubes-86-appelblokjesvulling-4-kg-5410687121205-4010873-puratos-topfil-apple-cubes-86-appelblokjesvulling-4-kg-anisana-1260981561.png?v=1791113229"},{"product_id":"topfil-perenvulling-5-kg","title":"Puratos Topfil Pear Pieces 70% – perenvulling 5 kg","description":"\u003cp\u003eGebruiksklare fruitvulling met 70% fruit: peerstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFruittaarten, gebaksvullingen, dessertlagen en fruitige afwerkingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBereiding en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdeel rechtstreeks in of op uw bereiding. Stem de hoeveelheid af op het recept. Puratos vermeldt bak- en vriesstabiliteit afhankelijk van de toepassing; volg de gekozen Topfil-receptuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerpakking\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDefault Title\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProductinformatie gebaseerd op \u003ca href=\"https:\/\/www.puratos.be\/nl\/producten\/topfil-pear-70-cl\"\u003ede fabrikant\u003c\/a\u003e. Volg voor uw uitvoering steeds het actuele etiket en de technische fiche.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anisana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47648047923530,"sku":"4011744","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/files\/anisana-vullingen-topfil-perenvulling-70-5-kg-5410687123841-topfil-perenvulling-4-kg-bestel-eenvoudig-online-anisana-1238425760.png?v=1778772677"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/2392\/2828\/collections\/belcolade-chocolade-15kg-selection-noir-cacao-trace-c501-j-15kg-5414477062129-belcolade-selection-noir-cacao-trace-c501-bestel-online-anisana-52715726963018.png?v=1790255523","url":"https:\/\/inisana.com\/collections\/bulk-professioneel-grootverpakkingen.oembed?page=4","provider":"Anisana BV","version":"1.0","type":"link"}